De Eurom Dessert Air 20 gebruik je in een ruimte tot 40 vierkante meter. Via het bedieningspaneel stel je jouw gewenste luchtvochtigheid in. Daarnaast pas je via dit paneel ook de ventilatorsnelheid aan of schakel je het droogprogramma in. Hiermee is je was binnen een mum van tijd droog. Ook heeft deze ontvochtiger een timer optie. Met deze functie schakelt de ontvochtiger na de door jou ingestelde tijd uit. Hierdoor vergeet je de ontvochtiger niet uit te zetten. Het water uit de lucht slaat de ontvochtiger op in een waterreservoir van 5 liter.