Alves de Sousa Abandonado 2021, een 3,0 L dubbele magnum, DOC Douro, Portugal, 1 fles in originele houten kist.



2021 ALVES DE SOUSA Abandonado Red 1 magnum x 3L in originele houten kist Douro RegioWIJNMAKERS: Tiago Alves de Sousa.AWARDS/RECOMMENDATIONS95 Punten, Revista Adega (2019 Jaargang)94 Punten, Falstaff (2019 Jaargang)19,5 Punten, Revista Paixão Pelo Vinho (2019 Jaargang)18,5 Punten, Vinho Grandes Escolhas (2019 Jaargang)17,5 Punten, Vinum Magazine (2019 Jaargang)94 Punten, Hudin.com (2017 Jaargang)92 Punten, Wine & Spirits Magazine (2015 Jaargang)94 Punten, Wine Enthusiast (2013 Jaargang)WIJNVARIËTEITEN: Tinta Amarela, Touriga Franca, Sousão, Touriga Nacional en anderen (25 inheemse druiven op veldsblend).VINIFICATIEEen wijngaard ouder dan 80 jaar, met verschillende tekorten door gedeeltelijk verval gedurende enkele jaren. Gelegen op een helling met intense zonnestraling en grote stukken schelpen op het oppervlak. De mensen van het landgoed wisten het altijd als de “Wijngaard van de verlatenen” (pt. Vinha do Abandonado) aan te duiden. Jarenlang hebben we geprobeerd de wijngaard te herstellen en de overleden wijnranken te herplanten. Maar we werden gedwongen op te geven. Zelfs met al onze zorg waren alleen de oorspronkelijke en meest resistente stokken in zulke extreme omstandigheden in staat om te overleven. In 2004 hebben we besloten het voor het eerst in onze wijnmakerij te isoleren. Het toonde onmiddellijk een unieke persoonlijkheid en karakter. We hebben besloten het te bottelen als onze zeer persoonlijke eerbetoon aan de ook unieke oude wijnstokken van de Douro. Totale destemming - 9 dagen fermentatie bij 20-22ºC + 12 dagen maceratie. Rijping van 24 maanden in nieuwe en tweedejaars Franse en Portugese eik.SMAKENDiep robijnrode kleur. Grote aromatische diepte, vol karakter, met hints van eucalyptusbladeren, wilde bessen, anijs, droge bladeren en donkere chocolade. Verfijnd, met intensiteit maar ook delicatie, mineraliteit en een buitengewone puurheid van fruit.SERVERENGaat goed samen met geroosterd vlees, wild en kazen. Serveer op een temperatuur van 17ºC.GESCHIEDENISDe productie van wijnen is een familie- traditie voor Domingos Alves de Sousa: zijn vader (Edmundo Alves de Sousa) en grootvader (Domingos Alves de Sousa) waren al wijnbouwers in de Douro. In tegenspraak met wat men zou verwachten, had Domingos Alves de Sousa aan het begin van zijn professionele loopbaan een andere carrière. Maar nadat hij zijn graad in Civiele Ingenieurswetenschappen had behaald, kon hij de dubbele aantrekkingskracht van het land en de familieband niet langer weerstaan en stopte in 1987 met zijn activiteit om zich exclusief te wijden aan het verkennen van de “Quintas” (landgoederen) die hij van zijn familie-erfenis had ontvangen en aan andere later verworven eigendommen, waar hij nauwgezet werk leverde aan het verzamelen en herorganiseren van de wijnstokken.Jarenlang leverde hij aan sommige van de beroemdste en meest prestigieuze Port-huizen zoals Ferreira en Borges Wines. Maar de problemen die de sector begin jaren negentig troffen, deden het gezin twijfelen aan de tot dan toe gevolgde modellen. En dit werd het keerpunt. Domingos Alves de Sousa wendde zich tot de waardering van de “restanten” van de Port-wijn (zoals die toen werd beschouwd), hetgeen de Douro-wijnen betekende, tot dan toe traditioneel vergeten in relatie tot de “generous wine” (Port).Maar deze radicale verandering van houding vereiste niet alleen goede wil en de wil om succesvol te zijn. Het vereist ook technische en professionele scholing. Dus studeerde hij wijnbouw en wijnbereiding en gewapend met alle opgedane kennis, begon hij aan de herorganisatie van zijn wijnstokken. Vastbesloten om als producent-bottelaar zijn eigen weg te banen, werd in de familie-quinta da Gaivosa de wijnmakerij gebouwd waar vanaf die dag tot voorbij werd gebotteld de productie van Gaivosa en de andere “Quintas”.Na het voltooien van enkele ervaringen met verschillende wijnrassen werd bepaald welke het meest geschikt bleken om de beste wijnen van D.O.C. Douro te produceren, en daarmee werd geproduceerd en in de markt gebracht, medio 1992, die haar eerste wijn zou zijn: Quinta do Vale da Raposa wit 1991. Al gauw trok het de aandacht van wijnliefhebbers en verdiende het de beste verwijzingen. Het was het begin van een pad vol successen dat tot op heden voortduurt, en waarvan nog veel te verwachten is.OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. Het serienummer(s) die u op de foto’s ziet, kunnen afwijken van het/zijne serienummer(s) op uw fles(s).


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.