Wijn van André Dominé wordt vaak beschouwd als een van de meest complete algemene wijnnaslagwerken die in het Nederlands beschikbaar zijn gekomen. Vooral de combinatie van toegankelijk taalgebruik, encyclopedische volledigheid en rijk beeldmateriaal maakt het boek bijzonder populair. Dit is een van de bekendste Nederlandstalige wijnencyclopedieën. Het combineert een wijnatlas, naslagwerk en leerboek in één omvangrijke uitgave.
André Dominé is een Duitse wijnjournalist, gastronoom en auteur van talrijke internationale wijn- en culinaire naslagwerken. Zijn werken werden in vele talen vertaald en genieten een uitstekende reputatie bij zowel wijnliefhebbers als professionals.
Dit zeer uitgebreide werk is geschikt voor beginnende wijnliefhebbers, gevorderde wijnkenners, sommeliers in opleiding, horeca-professionals en verzamelaars van wijnliteratuur.

Bibliografische gegevens
Titel: Wijn
Auteur: André Dominé
Uitgever: Könemann (Keulen)
Jaar van uitgave: 2000 (eerste Nederlandse editie)
ISBN-13: 9783829084932
Latere herziene editie ISBN-13: 9783833110030
Aantal pagina's: 928 pagina's
Taal: Nederlands
Uitvoering: hardcover/gebonden met stofomslag
Formaat: circa 30 × 22 cm; gewicht ongeveer 4,5 kg.

Bekijk ook de andere boeken die ik te koop aanbied.

Ophaling in de omgeving Gent of verzending is mogelijk. Verzending met bpost naar een postpunt of postkantoor bedraagt 5,40 euro, naar een privéadres 7,10 euro