Dit nieuwe boek van de beroemde chef-kok Gennaro Contaldo staat volledig in het teken van pasta, een van de populairste Italiaanse gerechten. Bestsellerauteur en geliefd persoonlijkheid Gennaro onthult al zijn tips en trucs om het beste uit dit uiterst veelzijdige gerecht te halen.
Met recepten voor gedroogde, verse, gevulde en gebakken pastagerechten, zoals lasagne op vier manieren, klassieke minestronesoep, zelfgemaakte ravioli en perfecte pesto, zijn dit gerechten die je snel voor het hele gezin op tafel kunt zetten. Pasta is een betaalbaar basisproduct dat gemakkelijk kan worden omgetoverd tot een luxueuze maaltijd; de mogelijkheden zijn eindeloos – perfect voor drukke gezinnen en voor een gezellig etentje. Ga met Gennaro mee op een spannend Italiaans avontuur en ontdek zowel nieuwe als traditionele recepten die al snel tot de favorieten van het hele gezin zullen behoren.

Een heerlijke verzameling van meer dan 100 recepten, geïllustreerd met prachtige foto’s van de vooraanstaande fotograaf David Loftus. Veel van deze recepten zijn binnen enkele minuten klaar. Het boek staat boordevol tips voor het kiezen van de beste pastavorm voor verschillende sauzen en bevat recepten uit heel Italië. Dit is een onmisbaar boek voor elke pastaliefhebber.

- Gennaro is te zien in elke aflevering van „Jamie Cooks Italy“. Hij is een van ’s werelds meest geliefde chef-koks en hier richt hij de aandacht op een van de populairste Italiaanse gerechten.
- Met recepten voor gedroogde, verse, gevulde en gebakken pastagerechten – dit zijn recepten die snel op tafel staan om het hele gezin te voeden.
- Met prachtige foto’s van de beroemde fotograaf David Loftus.

Engelstalig boek!

Op te halen in Sint-Andries, Brugge of €7,10 verzending.
(€5,40 naar een afhaalpunt)