Rhum La Compagnie Des Indes Mauritius 9 Y Secrete Fût MRM15

1 bouteille de Rhum La Compagnie Des Indes Mauritius 9 ans Secrete.

Fût N° MRM15 Bouteille N° 308 / 455 42 % vol. 70cl

Pour collectionneur ou passionné de Rhum .

Edition Limitée à 455 bouteilles numérotées pour ce fût .

Superbe bouteille intacte encore dans la boîte d’origine et conservée avec soins depuis l’achat .

Faire une offre à partir de 70 euros .

Possibilité de venir chercher la bouteille à mon domicile .

Ou livraison via BPost 8,05 euros à votre domicile avec assurance .
ou 6,40 euros en Point Poste avec assurance .

Si achat de plusieurs bouteilles , j’adapterai les frais de livraison suivant le poids au tarif de BPoste .

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Depuis le début des années 2000, les rhums en provenance de l’île Maurice ont connu une modification spectaculaire. En effet, jusqu’alors, et en vertu d’une loi datant de l’ère coloniale britannique, les rhums devaient être distillés à plus de 93° !
On imagine bien que ceux-ci sont revenus à des titrages plus « normaux », depuis l’abrogation de cette loi pour le moins curieuse…
C’est le cas de ce 9 ans d’âge sélectionné par la Compagnie des Indes, qui titre à 42°.
Elaboré en colonne à partir de mélasse dans une distillerie de l’île Maurice tenue secrète, il est bien équilibré et s’inscrit dans un registre fruité.

Couleur : Une belle robe ambrée.

Nez
Le caramel au beurre salé nuancé de poivre noir et de cumin compose une séduisante invitation à la dégustation.

Bouche
Les fruits rouges et la canne fraîche nous envahissent dès les premières gorgées. Un registre fruité tout en charme pour ce rhum hors d’âge.

Finale
Une légère amertume qui en fait toute la complexité.