Woodford Reserve Rye Whisky Bourbon, Bouteille 2506, 45,2%

Woodford Reserve Rye Whisky Bourbon, Bouteille 2506, 45,2%
N° de bouteille : 2506
Lot d'étiquette : 0069
(Les bouteilles proviennent de ma collection privée, passe-temps).

Woodford Reserve Rye est la troisième partie de la gamme de base de la marque. Le whisky se caractérise par un profil merveilleusement épicé, issu du seigle. On retrouve également des notes de pomme et d'épices douces.

Woodford Reserve Rye Whiskey est un dram très correct. La distillation se poursuit sur le site de Woodford Reserve Distillery depuis plus de 235 ans, ce qui en fait la plus ancienne distillerie de Bourbon du Kentucky. Désormais propriété de Brown-Forman - l'une des plus grandes sociétés américaines de vins et spiritueux - il a été rénové et va s'agrandir. Depuis le début, les habitants de Woodford ont influencé le développement et la codification de la production de Bourbon. En bref, ils ont contribué à inventer l'esprit tel que nous le connaissons et l'aimons aujourd'hui. Doux, agréablement épicé et débordant de saveurs, Woodford Rye est un Kentucky Straight Rye Whiskey âgé d'au moins quatre ans. La facture de mash ressort à 53% de seigle, 33% de maïs et 14% de malt. Pourquoi 53 % ? Parce que ça doit être ça. Et il est embouteillé à un intéressant 45,2% ABV. Ce n'est qu'en 2015 que Woodford a même fabriqué un Rye Whisky, et les chiffres étrangement précis dans le mélange de céréales et l'ABV sont la preuve qu'ils se sont davantage concentrés sur la saveur et moins sur les mathématiques. Et nous pensons qu'ils ont un bon goût.

Plus d'informations
Pays : Amérique
Marque : Woodford Reserve Kentucky
Type : Bourbon Whisky
Contenu : 70 cl
Taux d'alcool : 45,2 %
N° de bouteille : 2506
Lot d'étiquette : 0069

Prix demandé : 49 €uros
(Les bouteilles proviennent de ma collection, hobby).

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