Description
2015 Quinta do Noval Late Bottled Vintage Port 2 x 1.5L2 FlessenWINEMAKER: António Agrellos.AWARDEN/RECOMMENDATIONS92 punten Robert Parker17,5 punten Revista de Vinhos17,5 punten Vinho Grandes EscolhasWijnsoorten: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinto Cão & Sousão.VINIFICATIEDe druiven werden met de voeten getreden om de must te winnen, daarna maceren ze in de "lagares", de traditionele stenen vaten van Quinta, om de best mogelijke extractie te verkrijgen. De gisting duurde 3 dagen. De wijn rijpte 4 jaar in grote houten vaten, tonéis genoemd, in plaats van 2 jaar voor een Classic Vintage. Dit verklaart zijn naam: "Late Bottled Vintage". Het hout dat gebruikt wordt, heeft meer dan 30 jaar leeftijd zodat er geen houtaroma’s aan de wijn worden doorgegeven.PROEFNOTitiesHet is een complexe LBV met intense aroma’s van zwarte vruchten. Deze gefilterde Port kan nu geproefd worden, maar zal in de fles magnificant rijpen.SERVIERTEMPERATUUR10°-14°CHISTORIEDe naam Quinta do Noval verscheen voor het eerst in perceelregistraties in 1715. De geschiedenis van Quinta do Noval wordt gekenmerkt door de inzet van visionairs: António José da Silva, een porthandelaar uit Porto, verwierf Quinta do Noval in 1894, na de devastatie door de fytoplankton. Hij herstelde het landgoed door de wijnstokken opnieuw aan te planten. Luiz Vasconcelos Porto, zijn schoonzoon, was de auteur van een uitgebreid programma van vernieuwingen. Hij transformeerde vele van de smalle oudere terrassen in bredere terrassen. Dit maakte een efficiënter gebruik van het land en een betere blootstelling aan de zon mogelijk. Quinta do Noval maakte naam met de verklaring van de 1931 Quinta do Noval Vintage Port en de 1931 Quinta do Noval Nacional Vintage Port. Wegens de wereldwijde depressie en de enorme productie en verzending van de 1927 Vintage, verklaarden de meeste handelaren de 1931 niet. Dit succes vestigde Quinta do Noval onder de grote namen van Vintage Port in de Engelse en Amerikaanse markten, een leidende positie wat reputatie betreft die vandaag de dag behouden blijft. Sinds 1993 maakt Quinta do Noval deel uit van de internationale wijnbouwgroep AXA Millésimes.OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. Het serienummer(s) dat u op de foto’s ziet, kan afwijken van degene(n) op uw fles(s).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 4 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166164287
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsgouden carolus 2015don papa port caskvins st emilionvins saint emiliondon papa port caskvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins 1986pas japonais dans Accessoires pour étangspneus citroen c3 dans Pneus & Janteslanciers dans Objets militaires | Général12000 btu dans Climatiseursmagiline dans Piscinestheiere vintage dans Antiquités | Céramique & Poterietransport colis dans Art | Peinture | Modernetelecommande formuler dans Télécommandesblauwe rus kitten dans Chats & Chatons | Chats de race | Poil rasvhs a donner dans VHS | Film