Caractéristiques
Année (orig.)
2019
Auteur
Dagny Rós Asmundsdottir
Description
Ondertitel: Een culinaire roadtrip, met recepten en verhalen
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 224
Contributors: Vincent Custers; Bas Bogaerts
Vulkanen, gletsjers, geisers, natuurlijke stoombaden, watervallen én een buitengewone keuken, dat is IJsland. In ROOTS gaat Dagný Rós Ásmundsdóttir, de IJslandse chef die al dertien jaar in België woont, op zoek naar haar culinaire wortels. De passie voor koken kreeg ze van haar moeder, en elke reis naar haar moederland zorgt telkens weer voor inspiratie en nieuwe recepten.
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Keerbergen
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Depuis 2 avr. '26
Numéro de l'annonce: m2384200843
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