Description



  • Titel:
  • Keukenmes - Kiritsuke & Deba - Ambachtelijke Japanse stalen
  • Geschatte waarde:
  • €1000.0
  • Belangrijk:
  • Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





    Handgemaakt Japans staal – Japans-stijl koksmes setDeze prachtig handgemaakte Japans-stijl koksmes set is ontworpen voor zowel professionele chefs als gepassioneerde thuisbakkers die waarde hechten aan precisie, balans en vakmanschap uit traditionele ambacht. Geïnspireerd door het iconische Japanse Kiritsuke & Deba lemmetprofiel, combineren deze messen elegante esthetiek met uitstekende snijkwaliteit, waardoor ze een opvallende aanvulling vormen op elke keukencollectie.Elk mes is individueel met de hand gesmeed uit hoogwaardig Japans koolstofstaal, bekend om zijn uitzonderlijke scherpte, randbehoud, duurzaamheid en gemakkelijke herscherpbaarheid. De fijn vervaardigde lemmetgeometrie en vlakke rasp maken soepele, nauwkeurige sneden, hakken en gedetailleerd snijwerk mogelijk. Deze messen presteren bijzonder goed bij groenten, vlees, vis, kruiden en algemene voedselbereiding.Het Kiritsuke & Deba-geïnspireerde lemmetontwerp biedt een perfecte combinatie van veelzijdigheid en precisie. Traditioneel beschouwd als een meester-koksmes in de Japanse keuken, wordt het Kiritsuke & Deba-profiel hoog gewaardeerd om zijn elegante vorm, razend scherpe snijkwaliteit en professioneel gevoel in de hand.De handgrepen worden vervaardigd met premium multi-kleurresin, wat elk mes een luxueuze en unieke verschijning geeft. Het ergonomische handgreepontwerp zorgt voor een comfortabele greep en uitstekende controle tijdens lange kooksessies. Door de ambachtelijke aard van de resin en het smeden gebeurt elke mes met zijn eigen patronen en karakter, waardoor elk stuk werkelijk uniek is.Deze messen zijn volledig functionele keukengereedschappen bedoeld voor echt culinaire gebruik en zijn geen decoratieve voorwerpen. Met goede verzorging zijn ze ontworpen om jarenlang betrouwbare prestaties te leveren.Details:• Lemmetmateriaal: Hoogwaardig Japans koolstofstaal• Lemmetstijl: Japans geïnspireerde Kiritsuke & Deba-koksmessen• Constructie: Handgesmeed / Handgemaakt• Rasp: Fijne randgeometrie met vlak raspvlak• Handvatmateriaal: Premium multi-kleur resin-handgrepen• Staat: Nieuw• Totale lengte: 1e mes: 15 inches 2e mes: 15 inches• Gebruik: Ideaal voor groenten, vlees, vis, snijden, hakken en algemene voedselbereidingVerzorgingsinstructies:Japans koolstofstaal vereist goede verzorging. Het wordt aanbevolen om de messen direct na gebruik schoon te maken en te drogen om oxidatie, patina of roestvorming te voorkomen. Regelmatige verzorging houdt de scherpte en schoonheid van de messen jarenlang in stand.Let op:“FOTO'S ZIJN EEN BELANGRIJK DEEL VAN DE OMSCHRIJVING.”U ontvangt het exacte artikel zoals getoond op de foto's. Natuurlijke handmade variaties, smidteken en resinpatronen maken deel uit van het vakmanschap en de uniciteit van elk mes.


    Hét online veilinghuis voor jou!

    Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


    Waarom Catawiki?
  • Lage veilingkosten
  • Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts
  • 24/7 meebieden in onze app

    Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
  • ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    Livre dans toute la Belgique
    vu 0x
    sauvegardé 0x
    Depuis 28 juill. '26
    Numéro de l'annonce: a165013965