Description



  • Titel:
  • [14 Volumi] - Agronomia, Viticoltura, Enologia, Industrie
  • Geschatte waarde:
  • €1050.0
  • Belangrijk:
  • Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





    MISCELLANEE 1780-1873Herkomst van grote prestige: ex-libris van P.J.C. Orsi, kok en bibliophile uit Lyon, Meilleur Ouvrier de France 1972, wiens gastronomische bibliotheek bekend is en door verzamelaars wordt gezocht.Zeldzame en belangrijke verzameling van 14 werken (1780-1873) gebonden samen in één band in-4°, 24x16 cm bij de band, met 12 originele titelpagina’s, een handgeschreven indexblad en het ex-libris van de beroemde Lyonse kok P.J.C. Orsi (Meilleur Ouvrier de France 1972).Het volumes verenigt een reeks van uiterst zeldzame Italiaanse opuscule en traktaten (vooral Toscaans, Bologna, Piemont) over agronomie, wijnbouw, en wijnbouw en agrarische industrieën, tegenwoordig zeer moeilijk te verkrijgen: • Don Felice Priore di Pratiglione, Due discorsi sulla malattia dell’uva (Florence 1854) • Nieuwe uitgave van de methode getest voor de fabricage van wijn zonder druif (Modena 1854, 4e ed.) • Giuseppe Roda, Manuale sulla coltivazione degli ananassi e sulla costruzione e riscaldamento dei cassoni e delle serre (Turijn 1861, geïllustreerd met 58 incisies) • Camillo Zucchi, Arte pratica della buona ed utile agricoltura (Bologna 1855) e Il Tesoro agronomico (Bologna 1836) • Enrico Felice, Osservazioni e scoperte sulla canape (Venetië 1780) • Andrea Zucchini, Memoria per servire alla coltivazione della robbia in Toscana (Florence 1782) • Girolamo Caruso, Questioni urgenti di viticoltura (Messina 1871) • Alessandro Bizzarri, Vini artificiali… metodi Petiot e Bizzarri (Milaan 1873) • Andere teksten over landbouwkunde, landbouw- en manufacturale industrie, wijnstok teelt, enzovoort.Het betreft een verzameling van uitzonderlijk bibliografisch zeldzame werken: het grootste deel van deze opuscules werd gedrukt in uiterst beperkte oplagen, vaak voor lokaal of academieel gebruik, en zijn vandaag extreem moeilijk afzonderlijk verkrijgbaar.Het volume documenteert op unieke wijze de ontwikkeling van de Italiaanse agronomie en enologie tussen het eind van de achttiende eeuw en het midden van de negentiende eeuw, met bijzondere aandacht voor technische innovaties (kassen, teelt van ananas, kunstwijnen, bestrijding van wijnstokkenziekten, hennep en wierookkruid).Herkomst van grote prestige: ex-libris van P.J.C. Orsi, kok en bibliophile uit Lyon, Meilleur Ouvrier de France 1972, wiens gastronomische bibliotheek bekend is en door verzamelaars wordt gezocht.Band in-4°, tijdsgebonden kaft in gemarmerd blauw karton met perkamenten rug (“MISCELLANEE – T. 90”). Staat van conservering in overeenstemming met de leeftijd, gelige verkleuringen, vegen en enkele vlekken, maar in goede staat van conservering volledig leesbaar.


    Hét online veilinghuis voor jou!

    Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


    Waarom Catawiki?
  • Lage veilingkosten
  • Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts
  • 24/7 meebieden in onze app

    Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
  • ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    Livre dans toute la Belgique
    vu 1x
    sauvegardé 0x
    Depuis 10 oct. '26
    Numéro de l'annonce: a167542969