Drietijds Franse uitgave door Austin de Croze en Marguerite Spoerlin, bestaande uit La Cuisinière du Haut-Rhin, 150 Manières d’Accommoder les Sardines en Les Plats Régionaux De France, uitgegeven door Daniel Morcrette, met leerbindsel op het Haut-Rhin-deel, réédition en édition numérotée, van 1980–1981 en in goede staat.

Titel:

Austin de Croze - Marguerite Spoerlin - La Cuisinière du

Geschatte waarde:

€150.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





A. Caillat - 150 Manieren om sardines te bereiden - 19801 band in-8, met decoratief uitgeverslinnen, zilverkleurige sneden.XI, 5-87-3-VI (platen) pagina's, frontispice geïllustreerd.Mooi exemplaar.Zeer zorgvuldige heruitgave op mooi papier van de zeldzame oorspronkelijke editie uit 1898. Caillat vermeldt meer dan 150 verfijnde recepten: timbaal van sardines à la Mercédès, bouillabaisse van sardines met spinazie, aïgo-saou van sardines à la Martégale, enz.--------Austin de Croze - De Regionale Gerechten van Frankrijk. 1400 Sappige Traditionele Recepten uit alle provincies - 1980 - Beperkte oplage.--------Marguerite Spoerlin - La Cuisinière du Haut-Rhin - 19811 band in-8, imitatieleder, gouden randen, mooie staat.Uitgave van 350 exemplaren.--------A. Caillat - 150 Maneras de acomodar a las sardinas - 19801 volumen in-8, lienzo de editor decorado, rebanadas plateadas.XI, 5-87-3-VI (tablas) páginas, frontispicio ilustrado.Hermoso ejemplar.Muy cuidadosa reedición en hermoso papel de la rara edición original de 1898. Caillat enumera más de 150 recetas de elección: timbale de sardines a la Mercédès, bouillabaisse de sardines con espinacas, aïgo-saou de sardinas a la Martégale, etc.--------Austin de Croze - Los platos regionales de Francia. 1400 recetas tradicionales suculentas de todas las provincias - 1980 - Tirada limitada.--------Marguerite Spoerlin - La Cuisinière du Haut-Rhin - 19811 volumen en 8 cuero, rebanadas doradas, buen estado.Tirada de 350 ejemplares.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item