Description



  • Titel:
  • Keukenmes - Nakiri & Kiritsuke - Handgemaakt Japans staal:
  • Geschatte waarde:
  • €1000.0
  • Belangrijk:
  • Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





    Handgemaakt Japans staal – Japans-stijl koksmessetDit prachtig handgemaakte Japans-stijl koksmesset is ontworpen voor zowel professionele chefs als gepassioneerde thuiskoks die precisie, balans en traditioneel vakmanschap waarderen. Geïnspireerd door het iconische Japanse Nakiri- en Kiritsuke-snijprofiel combineren deze messen elegante esthetiek met uitstekende snijprestaties, waardoor ze een opvallende aanvulling vormen op elke keukenverzameling.Elk mes wordt afzonderlijk met de hand gesmeed uit hoogwaardig Japans koolstofstaal, bekend om zijn uitzonderlijke scherpte, randbehoud, duurzaamheid en gemakkelijke herslijpbaarheid. De fijn gecraftuurde bladgeometrie en vlakke snede maken vloeiend, nauwkeurig snijden, hakken en detailwerk mogelijk. Deze messen presteren uitzonderlijk goed bij groenten, vlees, vis, kruiden en algemene voedselvoorbereiding.Het Nakiri- en Kiritsuke-geïnspireerde snijontwerp biedt een perfecte combinatie van veelzijdigheid en precisie. Traditioneel gezien als een meesterkoksmes in de Japanse keuken, wordt het Nakiri- en Kiritsuke-profiel hoog gewaardeerd om zijn elegante vorm, uitermate scherpe snijkwaliteit en professionele feel in de hand.De handgrepen zijn met de hand vervaardigd uit premium multi-kleur hars, wat elk mes een luxueuze en unieke uitstraling geeft. Het ergonomische handgreppendesign biedt een comfortabele greep en uitstekende controle tijdens lange kooksessies. Door de handgemaakte aard van de hars en het smedenproces dragen elke mes unieke patronen en karakter, waardoor elk stuk werkelijk uniek is.Deze messen zijn volledig functionele keukengereedschappen voor echt culinair gebruik en geen decoratieve objecten. Met de juiste verzorging zijn ze gebouwd om jarenlang betrouwbare prestaties te leveren.Details:• Lamelmateriaal: Hoogwaardig Japans koolstofstaal• Bladstijl: Japans-geïnspireerde Nakiri & Kiritsuke koksmessen• Constructie: Handgesmeed / Handgemaakt• Snede: Fijn randprofiel met vlakke snede• Handgreepmateriaal: Premium multi-kleur hars-handgrepen• Conditie: Nieuw• Totale lengte: 1e mes: 40,6 cm (16 inch) 2e mes: 40,6 cm (16 inch)• Gebruik: Ideaal voor groenten, vlees, vis, snijden, hakken en algemene voedselvoorbereidingOnderhoudsinstructies:Japanse koolstofstaal vereist correct onderhoud. Het wordt aanbevolen de bladen direct na gebruik schoon te maken en te drogen om oxidatie, patina of roestvorming te voorkomen. Regelmatige verzorging behoudt de scherpte en schoonheid van de messen jarenlang.Let op:“FOTO’S ZIJN EEN BELANGRIJK DEEL VAN DE OMSCHRIJVING.”U ontvangt het exacte item dat op de foto’s te zien is. Natuurlijke handgemaakte variaties, smedingsmarkeringen en harspatronen maken deel uit van het vakmanschap en de uniciteit van elk mes.


    Hét online veilinghuis voor jou!

    Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


    Waarom Catawiki?
  • Lage veilingkosten
  • Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts
  • 24/7 meebieden in onze app

    Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
  • ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    Livre dans toute la Belgique
    vu 0x
    sauvegardé 0x
    Depuis 30 juill. '26
    Numéro de l'annonce: a165064960