Description

Convotherm Combi-Steamer MiniLine Premium Advanced OES 6.10
2in1

  • Convotherm: de fabrikant van professionele combisteamers.
  • OES: elektrische uitvoering met directe stoominjectie.
  • 6.10: twee ovenkamers van elk 6 x GN 1/1 (Gastronorm 1/1), samen goed voor 12 GN 1/1-niveaus.
  • 2in1: twee afzonderlijke ovenkamers die onafhankelijk van elkaar kunnen werken. Zo kun je bijvoorbeeld boven groenten stomen en onder vlees braden, elk met een eigen temperatuur en programma.

  • Twee onafhankelijke kookkamers (2 × 6 niveaus GN 1/1)
  • Koken met:
  • Stoom
  • Hetelucht
  • Combi (stoom + hete lucht)
  • Temperatuurbereik tot ongeveer 250 °C
  • Kerntemperatuursonde
  • Programmeerbare recepten
  • Automatisch reinigingssysteem (ConvoClean)
  • Touchscreenbediening (Premium Advanced/easyTouch)
  • USB- en netwerkaansluiting voor recepten en HACCP-gegevens.

  • Capaciteit: 12 × GN 1/1 (2 × 6 niveaus)
  • Afmetingen: ongeveer 515 × 802 × 1552 mm (b × d × h)
  • Gewicht: ongeveer 109–119 kg (afhankelijk van uitvoering)
  • Vermogen: 14,1 kW
  • Aansluiting: 400 V, 3-fase.

Nieuwprijs 17.710€ excl btw
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Deurne
vu 22x
sauvegardé 0x
Depuis 2 juill. '26
Numéro de l'annonce: m2416116930