Description

L'armoire de fermentation Renkin est une solution professionnelle pour la levée et la fermentation contrôlées des produits à base de pâte dans les boulangeries, les pâtisseries et les cuisines de restauration. Grâce à sa construction robuste et à sa grande capacité, cette armoire offre un contrôle stable de la température et de l'humidité pour des résultats de cuisson constants.

Spécifications

Marque : Renkin
Type : armoire de fermentation/armoire à riz
Largeur : 110 cm
Longueur/Profondeur : 102 cm
Hauteur : 230 cm
Application : levée et fermentation professionnelles de la pâte
Construction : version industrielle avec isolation durable
Utilisation : convient aux boulangeries, à la production de pizzas et de pain
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Alken
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Depuis 26 mai '26
Numéro de l'annonce: m2403822959