Caractéristiques

État
Neuf
Millésime
2013
Caractéristiques
Pleine

Description

Chateau Bon Baron
2013
Acolon
75cl
12,5 % vol
A.O.P. Côtes de Sambre et Meuse


  • Pays : Belgique
  • Cépage(s) : Acolon (100 %)
  • Pourcentage d'alcool : 12,5 % vol
  • Température de service : servir légèrement chambré (16 à 18 °C)
  • Conseils culinaires : fromages variés, gros gibier à poil
  • Vieilli un an* ou deux ans en barrique de chêne français dans les caves du Château Bon Baron.

Le cépage Acolon à raisins noirs donne un vin distingué, à robe rouge foncée, aux arômes
épicés et équilibrés avec de subtils tannins.
On y retrouve des fruits rouges et noirs, tels que les framboises, les groseilles, les mûres sauvages et les prunes. Son vieillissement en barrique de chêne lui donne des accents de poivre, de paprika, d'eucalyptus, de vanille et de boisé.
A servir à 18°C en accompagnement de gibiers, de fromages forts, de fromages fondus, de
viandes fumées, de salaisons ainsi qu’avec du chocolat noir.
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Houthem
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Depuis 5 juill. '26
Numéro de l'annonce: m2417510255