The Yamazaki, Limited Edition 2021 (collectors/investment)
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(également disponible, Limited Edition 2022 et Limited Edition 2023 !! Voir les dernières photos)

Entre 2014 et 2017, les embouteillages Yamazaki Limited Edition ont été parmi les sorties annuelles de whisky japonais les plus recherchées sur le marché. En nombre limité et contenant de la précieuse liqueur Yamazaki vieillie, ils offraient qualité, apparence et collection. ils ont été mis de côté, laissant la place à un certain nombre de whiskies NAS moins premium tels que l'Essence of Suntory Volumes 3 et 4 et les récentes versions de Yamazaki Cask Terminate.

Maintenant, avec l'édition limitée Yamazaki 2021, les bons moments sont revenus, du moins en partie, et nous avons vraiment du liquide Yamazaki de qualité supérieure pour arrondir nos gommes.

Fabriqué en combinant des malts âgés de 12 ans et plus, qui sont tous exclusivement vieillis en vierge Élevé en fûts de chêne Mizunara, ce délicieux whisky est doux, corsé et incroyablement savoureux.

Il apporte l'ananas, l'orange et la muscade au nez avant que le miel, la crème de noix de coco et les myrtilles n'arrivent en bouche. La finale est de longueur moyenne et légèrement fumée, avec de la vanille et du gingembre restant en arrière-plan.

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