Caractéristiques
Type
Description
Cuvée « Prestige » Rosé CHÂTEAU DES MARRES
Mathusalem (6L)
Récolte : Août 2020
Appellation : AOP Côtes de Provence
Vinification : Vendangé et trié à la machine, puis foulage des baies. Refroidissement de la vendange à 10°suivi d’une macération pelliculaire sous carboglace avant pressurage. Sélection de jus de gouttes avant fermentation à froid en cuve inox thermo régulée et élevage sur lies fines.
Cépages : 50% Grenache, 30% Cinsault, 10% Tibouren, 10% Syrah
Terroir: Argilo-calcaire
Climat: Littoral Méditerranéen, Chaud et Sec
Alcool : 13%
Allergènes : Contient des sulfites
Mathusalem (6L)
Récolte : Août 2020
Appellation : AOP Côtes de Provence
Vinification : Vendangé et trié à la machine, puis foulage des baies. Refroidissement de la vendange à 10°suivi d’une macération pelliculaire sous carboglace avant pressurage. Sélection de jus de gouttes avant fermentation à froid en cuve inox thermo régulée et élevage sur lies fines.
Cépages : 50% Grenache, 30% Cinsault, 10% Tibouren, 10% Syrah
Terroir: Argilo-calcaire
Climat: Littoral Méditerranéen, Chaud et Sec
Alcool : 13%
Allergènes : Contient des sulfites
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Jemappes
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Depuis 9 mars '23
Numéro de l'annonce: m1953040641
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