Deze partij bestaat uit zes flessen van 0,75 liter Castello di Ama Montebuoni Riserva 2022 Chianti Classico.

Titel:

2022 Castello di Ama Montebuoni - Chianti Classico Riserva -

Geschatte waarde:

€200.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





# Castello di Ama – Montebuoni Riserva 2022 – Chianti Classico DOCG – 6 flessen**Prestigieuze partij bestaande uit 6 flessen Castello di Ama Montebuoni Chianti Classico DOCG Riserva 2022**, een verfijnde Toscaanse rode wijn die de identiteit van het gebied Gaiole in Chianti en de productiefilosofie van een van de meest gewaardeerde wijnhuizen van Italië weerspiegelt.Montebuoni is een van de interessantste interpretaties van Chianti Classico Riserva en wordt gekenmerkt door een perfecte balans tussen traditie, elegantie, structuur en rijpingspotentieel.**De producent – Castello di Ama**Castello di Ama ligt op de heuvels van Gaiole in Chianti, in het hart van Toscane, en is een van de wijnbedrijven die het meest hebben bijgedragen aan de kwaliteitsverbetering van Chianti Classico.De moderne geschiedenis van het bedrijf kreeg vorm in de jaren zeventig, met een ambitieus project om historische wijngaarden te herstellen en hun waarde te vergroten.Dankzij zorgvuldig wijngaardbeheer, de selectie van de beste percelen en een voortdurende zoektocht naar uitmuntendheid heeft Castello di Ama een vooraanstaande positie verworven in de internationale wijnwereld.De productiefilosofie van het domein is gericht op het benadrukken van de kenmerken van de afzonderlijke wijngaarden, met wijnen die de bijzonderheden van het gebied op authentieke wijze tot uitdrukking brengen.**De wijn – Montebuoni Riserva**Montebuoni is vernoemd naar een specifiek wijngaardgebied van het domein, dat wordt gekenmerkt door bijzonder gunstige bodem- en klimaatomstandigheden voor de teelt van Sangiovese.Deze Chianti Classico Riserva is gemaakt met als doel de diepgang en elegantie van Toscane's belangrijkste druivenras tot uitdrukking te brengen, in een wijn met een stevige maar altijd evenwichtige structuur.In vergelijking met de toegankelijkere varianten van Chianti Classico onderscheidt de Riserva zich door een langere rijping, die bijdraagt aan een grotere aromatische complexiteit en smaakbalans.**Het gebied – Gaiole in Chianti**De wijngaarden van Castello di Ama liggen in een van de meest geschikte gebieden van Chianti Classico, dat wordt gekenmerkt door heuvelachtige hoogtes, bodems die rijk zijn aan kalkhoudende bestanddelen en aanzienlijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht.Deze omstandigheden bevorderen een geleidelijke rijping van de druiven en leveren wijnen op met een goede aromatische concentratie, elegante tannines en een bijzonder aangename natuurlijke frisheid.Het gebied Gaiole wordt traditioneel geassocieerd met wijnen van grote verfijning, structuur en levensduur; eigenschappen die in Montebuoni Riserva duidelijk tot uitdrukking komen.**Het oogstjaar 2022**Het groeiseizoen van 2022 was over het algemeen warm en droog, met omstandigheden die zorgvuldig wijngaardbeheer vereisten.De neerslag aan het einde van de zomer hielp de rijping van de druiven weer in evenwicht te brengen en bevorderde de ontwikkeling van een rijk aromatisch profiel.Montebuoni Riserva 2022 geeft aan dit oogstjaar gestalte in een rijke, harmonieuze stijl, met rijp fruit naast de frisheid en structuur die kenmerkend zijn voor Sangiovese van de heuvels van Chianti Classico.**Wijnbereiding en rijping**Bij de productie van Montebuoni Riserva staan het benadrukken van het fruit en het streven naar een balans tussen structuur, frisheid en aromatische complexiteit centraal.De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en volgens gecontroleerde processen gevinifieerd, met als doel de variëteitseigenschappen van Sangiovese te behouden.De daaropvolgende rijping geeft de wijn meer harmonie en bevordert de integratie van de tannines en de ontwikkeling van aromatische nuances.De benaming Chianti Classico Riserva vereist een minimale rijpingsperiode van 24 maanden, waarvan ten minste 3 maanden op fles voordat de wijn op de markt wordt gebracht.**Proefnotities**De wijn heeft een elegante, intense robijnrode kleur, met granaatrode reflecties die zich tijdens de flesrijping kunnen ontwikkelen.Het bouquet is breed en verfijnd, met aroma's van rijpe kers, zure kers, rode bes en klein rood fruit.Daarna volgen delicate florale tonen van viooltjes, naast nuances van tabak, zoethout, zoete specerijen, aromatische kruiden en lichte balsamico-indrukken.In de mond onderscheidt de wijn zich door een evenwichtige structuur, goed gedefinieerde tannines, een aangename frisheid en een intense maar harmonieuze fruitigheid.De smaak is rond en dynamisch, ondersteund door een goede hartigheid en een elegante ontwikkeling.De afdronk is langdurig, met tonen van rood fruit, specerijen en lichte minerale nuances.**Rijpingspotentieel**Dankzij de structuur van Sangiovese, de natuurlijke frisheid en de voor de Riserva vereiste rijpingsperiode heeft Montebuoni 2022 goede eigenschappen voor verdere flesrijping.In de loop der jaren kan de wijn een grotere aromatische complexiteit ontwikkelen, met tertiaire tonen van bosgrond, leer, tabak en specerijen.Een wijn die geschikt is om de komende jaren te proeven, maar ook om onder de juiste omstandigheden langer te bewaren.**Wijn-spijscombinaties**Montebuoni Riserva past bijzonder goed bij de meest karakteristieke gerechten uit de Toscaanse keuken.Aanbevolen combinaties zijn onder meer bistecca alla fiorentina, gegrild rood vlees, gebraad, gestoofd vlees, wild, pastagerechten met vleessaus en gerijpte kazen.Dankzij de structuur en levendige frisheid is de wijn ook ideaal bij rijke, smaakvolle gerechten met eekhoorntjesbrood en truffel.**Bijzonderheden van de partij**Castello di Ama is een toonaangevende naam voor liefhebbers van grote Toscaanse wijnen.Montebuoni Riserva biedt de gelegenheid een van de elegantste interpretaties van Chianti Classico te waarderen, waarin het prestige van de producent samengaat met de regionale identiteit van Sangiovese.De partij van zes flessen maakt het mogelijk de ontwikkeling van de wijn in de tijd te volgen en de verschillende rijpingsfasen te waarderen.**Partijgegevens**- Producent: Castello di Ama- Wijn: Montebuoni Riserva- Benaming: Chianti Classico DOCG Riserva- Oogstjaar: 2022- Regio: Toscane, Italië- Productiegebied: Gaiole in Chianti- Belangrijkste druivenras: Sangiovese- Type: stille rode wijn- Hoeveelheid: 6 flessen- Inhoud: elk 750 ml- Totaal volume: 4,5 liter**Staat van de flessen**De zes flessen hebben originele, goed leesbare etiketten en capsules die er intact uitzien, zoals op de foto's te zien is.Een bijzonder interessante partij voor liefhebbers van Chianti Classico en Sangiovese, en voor iedereen die zijn wijnkelder wil verrijken met een wijn van een van de meest prestigieuze producenten van Toscane.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item