Description
- Parker-punten: 99/100- Vulniveau (kurk)- Staat van het etiket (Etiket uitstekend)- Staat van de capsule (Uitstekend)- 750 ml- Botteling ( door Oxer Basterieta Zenigaonaindia,)- Klaar om gedronken te worden of te laten rijpen- Verzendmethode: La Poste (Colissimo, enz…)Kenmerken en wijnstreek• Druivenrassen: Assemblage, voornamelijk Tempranillo, Garnacha (Grenache), Viura en Garnacha Blanca.• Herkomst: Ontstaan uit zeer oude wijnstokken geplant rond 1920 in Elvillar (Álava), gelegen op ongeveer 600 meter hoogte op arme kalkrijke bodems.• Vinificatie en Rijping: Gisting met inheemse gisten in eiken foudres en open vaten, gevolgd door ongeveer 10 maanden rijping in eiken fusten.• Aromaprofiel: Biedt tonen van donker bosfruit, bloemige accenten (viooltje), kruidachtige nuances (tijm) en zoete kruiden, met een grote mineraliteit en een lange nasmaak.• Stijl en inspiratie: De naam en het etiket zijn geïnspireerd op de bewondering van de producent voor Shakespeare, met de uitspraak « honi soit qui mal y pense ». Proefnotitie van de criticus: (jaartal 2024) « Deze wijn presenteert kruidachtige aroma’s, met tonen van truffel, rode vruchten en drop, evenals een subtiele kruidachtige toets. Van middelhoge tot volle body, dit jaartal toont grote finesse en een mooie complexiteit, met zijdeachtige tannines en een delicate fruitexpressie. Hij behoudt toch zijn ronding en expressiviteit, met karakter, een savoureuse complexiteit en een lange finale. Samenstelling van 49% Garnacha van Badarán en Camprovín, 48% Tempranillo uit Elvillar en 3% witte druivensoorten. Gisting met hele trossen en maceratie volgens de lasaagne-methode. Te drinken nu of bewaren." – James Suckling
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 2 oct. '26
Numéro de l'annonce: a167165219
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986vins saint emilionvins pomeroltapis pomme de terre dans Agriculture | Pommes de terre, Légumes, Fruits & Viandegratis ophalen oud ijzer dans Métauxaluminium voliere panelen dans Oiseaux | Cages & Volièresfender blues deville dans Effetsdecodeur formuler dans Lecteurs multimédiaszoids dans Jouets | Figurinesportail coulissante dans Portes de jardinwagner w550 dans Matériel de peinturehardtop 306 dans Carrosserie & Tôleriea wavre dans BD