Description
3 zeldzame flessen van Château Canon La Gaffelière 2010, eerste cru classé van Saint-Émilion. Gedreven door een oprechte passie voor de wijnwereld sinds de dertiende eeuw, besluit de familie Niepperg, afkomstig uit de Duitse aristocratie, in 1971 zich te vestigen op de befaamde gronden van de illustere nectar, in de Bordeauxstreek. Zij koopt zo Château Canon La Gaffelière, evenals diverse andere wijnen uit Saint-Émilion, waaronder La Mondotte en Clos de l'Oratoire. Hoewel het XXe eeuw een lange periode van moeilijke tijden voor het domein markeerde, met wijnen die vaak als te mager werden beoordeeld, veroorzaakte de komst van Stephan von Niepperg, de zoon van de overnemer, als bestuurder in 1984, een serieuze kwaliteitsverbetering, vastgesteld vanaf het jaargang 1988, want het heeft drie jaar geduurd om de bodem en de wijnstok nieuw leven in te blazen, en om nieuwe arbeidsmethoden in te voeren: uitsluitend organische meststoffen, gematigde rendementen, handmatige oogst, een versterkt gebruik van nieuw hout (tot 100% afhankelijk van het jaar) en de creatie van een Second Vin om druiven die niet geschikt zijn voor de hoofd cuvée af te classificeren. Zulke praktijken die tot dan toe vreemd waren aan het wijngebied, verklaren eenvoudigweg de eerder matige kwaliteit van de productie. Deze ware renaissance werd uiteindelijk bevestigd met de twee volgende jaargangen, daarna met 1992, 1993 en 1997, bijzonder geslaagde jaargangen, waardoor het domein definitief tot de vedettes van Saint-Émilion werd verheven. Met de hulp van Stéphane Derenoncourt heeft Stephan von Niepperg het château het prestige van weleer definitief teruggegeven. Gepromoveerd tot het eerste grand cru classé, gecertificeerd biologisch in 2014, Canon La Gaffelière heeft een schitterende toekomst voor zich. De wijnen van Canon La Gaffelière worden vaak omschreven als « chaleureux » (hartelijk), een eigenschap die ongetwijfeld mede te danken is aan de vriendelijke en aangename persoonlijkheid van de eigenaar. Ze vertonen een opmerkelijk aromatisch palet dat loopt van rood fruit tot geroosterd brood, en ook pruim, kaneel en specerijen bevat, en hebben tussen de tien en vijftien jaar kelderrijping nodig om zich volledig te ontwikkelen.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 4 sept. '26
Numéro de l'annonce: a166159902
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinsgrand marnierlot de vinscanon fronsacnuits saint georgesvins st emilionvins saint emilionchateau poujeauxchateau 1997vin saint estephechateau pomerolvins chateauneuf du papeair jordan dans Chaussuresecharpe fourrure vison dans Bonnets, Écharpes & Gantspompe mazout dans Chauffage & Radiateurssunlight dans Camping-carstomtom go premium dans Autocollants de voituremachine pour traire dans Box & Pâturagesdecoupe laser dans Outillage | Soudeusesalmeria dans Étrangerpassat 1999 dans Volkswagenbuggy hauck dans Buggys