Description
2009 Justino's Colheita Malvasia Madeira 3 x 0.75L3 FlessenMadeira WijnWAKEKERS: Nuno Duarte, Juan Teixeira & Flávia Rosário.PRIJS/RECOMMENDATIES92 Punten, International Wine ChallengeWIJNSOORTEN: Malvasia (100%).VINIFICATIEHandmatige oogst, met kwalitatieve selectie, over meerdere weken afhankelijk van de rijpheid. Totale stengelknip, persing en persen. Open fluit wijnmaken. Fermentatie volledig in roestvrijstalen tanks. Onderbreking van de gisting door toevoeging van wijnalcohol (96º). Toevoeging van wijnalcohol na 2 - 4 dagen gisting om het gewenste suikergehalte te behouden. Wijnmaakmethoden volgens traditionele manieren. Rijping volgens het traditionele Canteiro-systeem, in Franse en Amerikaanse eiken vaten van verschillende capaciteiten.PROEFNOTITIESRijk. Karamel, krenten, honing, toffee en speciale noten. Zoet, zacht en met een goede textuur. Sterk karakter van het kruidvat. Zeer fris. Lange afdronk met noten van vijg, honing en kruiden.SERVERENUitstekend met donkere chocolade, petit fours, pralines, honingtaart (traditioneel uit Madeira) en zoete desserts zoals mousses, taarten en praline-truffels.GESCHIEDENIS"Justino’s Madeira Wijnen, S.A." werd opgericht als besloten vennootschap in 1953, hoewel het al bestond sinds 1870 op Madeira als een privéfamiliebedrijf, toen bekend als "Justino Henriques". Dit maakt het een van de oudste producenten en exporteurs van Madeira-wijn, internationaal bekend om de kwaliteit van zijn wijnen. In 1993 werd het internationaal, door een samenwerking met een van de grootste Franse groepen wijn- en gedistilleerde distributie – C.O.F.E.E.P ook wel bekend als La Martiniquaise - een nieuwe wijnmakerij gebouwd met de intentie de omstandigheden waaronder zijn wijnen worden gemaakt te verbeteren, met name het vinificatietraject, productie en rijping. Deze grote, moderne en functionele wijnmakerij is zo uitgerust dat traditionele methoden kunnen worden gecombineerd met de meest geavanceerde technologie die beschikbaar is. Vandaag de dag bezit Justino’s Madeira een van de grootste voorraden Madeira-wijn op het eiland, waaronder wijnen van hoge kwaliteit gerijpt in eiken vaten, waardoor het bedrijf voldoet aan de eisen van de meest veeleisende en selectieve consumenten. In de loop der jaren is Justino’s Madeira Wines, S.A. uitgegroeid tot een van de leidende producenten en exporteurs van Madeira-wijn dankzij de erkende kwaliteit van zijn wijnen en de aanzienlijke toename in productiecapaciteit.OPMERKING: Dit is een herhaalde veiling. Het zegelnummers dat u op de foto’s ziet, kan afwijken van die op uw fles(sen).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 21 août '26
Numéro de l'annonce: a165723965
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinschateau 2009vins a vendrevins 1986vins saint emiliontable lit dans Matériel Infirmiers21 ultra dans Téléphonie mobile | Samsungdecoration noel exterieur dans Noëlconsole retro dans Consoles de jeu | Autreoculus rift dans Virtual Reality250cc honda dans Motos | Hondazaventem dans Motos | Hondadeguisements enfant dans Costumes de carnaval & Déguisementsaccoudoir opel corsa d dans Opelzephyr 750 dans Motos | Kawasaki