Description
Duitse en Oostenrijkse WijnveilingGeen Veilingprijs2007 Grans-Fassian Trittenheimer Riesling Auslese3 flessen x 750 mlBeschrijvingWij zijn verheugd een zeer aansprekende trilogie van de 2007 Trittenheimer Riesling Auslese van Weingut Grans-Fassian aan te bieden, een van de meest gerespecteerde VDP-wijn estates aan de Middel-Moesel. Dit aanbod combineert een uitstekende benchmark-jaargang, klassiek Moesel terroir, nauwkeurige Auslese-vakkundigheid en feilloos provenance. De flessen zijn rechtstreeks bij het domein gekocht en onmiddellijk overgebracht naar de OHMS Connoisseurs Choice professionele wijnkelder, waar ze continu onder gecertificeerde lange termijncondities zijn opgeslagen. Provenance is perfect en ononderbroken.De 2007-jaargang wordt algemeen beschouwd als een van de fijnste moderne Moeseljaarboeken, dat consequent betere balans, aromatische helderheid en langetermijnverouderingspotentieel laat zien dan omliggende jaargangen. Auslese-wijnen uit dit jaar worden vooral door verzamelaars gekoesterd vanwege hun vermogen om rijpheid en zoetheid te verenigen met uitzonderlijke frisheid en structuur.Producent – Weingut Grans-FassianWeingut Grans-Fassian is een historisch familiebedrijf, opgericht in 1624, en wordt gerekend tot de klassieke referentieproducenten van het Midden-Moesel. Het estate sloot zich in 2001 aan bij de VDP, wat toelating markeerde tot Duitsland’s meest voorname vereniging van wijnmakers die zich richten op kwaliteit. Lidmaatschap van de VDP is strikt gereguleerd en bevestigt de langetermijn inzet van een producent voor terroir-gedreven wijnbouw, lage opbrengsten, selectieve oogst en wijnen gebouwd voor lange levensduur.Grans-Fassian wordt bijzonder gerespecteerd om zijn traditionele aanpak van Riesling, gericht op balans, helderheid en verouderingsvermogen in plaats van pracht. Langzame gisting, zorgvuldige druivenselectie en terughoudende kelderingrediënten laten het wijnwerk het karakter van het wijnduin centraal houden.VDP-classificatie – Oorsprong als de hoogste kwaliteitscriteriumHet VDP-classificatiesysteem is geheel gebaseerd op wijngaardsontstaan en plaatst terroir boven variëteit- of opbrengst-gedreven classificatie. Het vertegenwoordigt het hoogste niveau van kwaliteitsborging in Duitse wijn en staat qua filosofie vergelijkbaar met het Bourgondische classificatiesysteem.De hiërarchie bestaat uitVDP Gutswein – wijnen op estate-niveauVDP Ortswein – village-niveau wijnenVDP Erste Lage – premier cru equivalentVDP Grosse Lage – grand cru equivalentTrittenheim is een van de historische kernkastelen van het Midden-Moesel met meerdere officieel gecertificeerde VDP Erste Lage- en VDP Grosse Lage-wijnterroirs. Met wijnen die gelabeld zijn met oorsprong uit dorp of site van VDP estates zoals Grans-Fassian, moeten zij voldoen aan strikte opbrengstlimieten, handmatige oogst en sensorische kwaliteitsgoedkeuring.Hoewel deze Auslese onder dorpsoorsprong Trittenheim wordt gepresenteerd in plaats van een enkele wijngaardsaanduiding, profiteert hij direct van fruit afkomstig van steile, topgeclassificeerde hellingen die de ruggengraat vormen van de Erste Lage- en Grosse Lage-holdings van het estate. Dit plaatst de wijn in het hogere kwalitatieve spectrum van Mosel Riesling en maakt hem zeer relevant voor verzamelaars die waarde hechten aan provenance en classificatie-integriteit.Wijngaard oorsprong – TrittenheimTrittenheim is een van de meest klassieke Mosel-dorpen, gelegen op steile zuidgerichte hellingen boven een duidelijke bocht van de Moezel. De wijngaarden bestaan grotendeels uit blauw- en grijze Devonische leisteen, die warmte efficiënt opslaat en langzame, gelijkmatige rijping bevordert. De steile hellingen zorgen voor uitstekende afwatering en constante luchtstroom, terwijl de rivier temperatuuruitval matigt.Deze omstandigheden behouden een hoge natuurlijke zuurgraad terwijl een volle aromatische ontwikkeling mogelijk blijft. Rieslings uit Trittenheim staan bekend om minerale leisteen-trog, precisie, helderheid van fruit en uitzonderlijk verouderingspotentieel, met name in Auslese- en hogere Prädikatniveaus.Auslese-stijl en verzamelaarrelevantieAuslese vertegenwoordigt een selectieve oogst van volledig rijpe druiven, vaak met een aandeel edelrot. Bij Grans-Fassian worden Auslese-wijnen geproduceerd met nauwkeurige bessenselectie, zachte persing en langzame vergisting om harmonie te bereiken in plaats van overdaad. Dit resulteert in wijnen die diepte en zoetheid combineren met levendige zuurgraad en minerale spanning.Voor verzamelaars heeft Auslese een speciale positie binnen Mosel Riesling. Het biedt meer concentratie en lange levensduur dan Spätlese, terwijl het toch veelzijdiger en terroir-expressiever is dan zwaardere Prädikatscategorieën. Goed gemaakte Auslese uit sterke jaargangen zoals 2007 behoort tot de meest betrouwbare langetermijncellaring-categorieën in Duitse zoete wijn.Het 2007-jaar – Uitsplitsing en LangdurigheidHet Mosel-jaargang 2007 wordt algemeen beschouwd als een benchmarkjaar voor zoete Riesling. Een lange, koele groeiseizoen behield uitstekende zuurgraad, terwijl droge en stabiele late-herfstomstandigheden precieze oogst en optimale botrytis-ontwikkeling mogelijk maakten. De wijnen tonen zuiverheid en balans in plaats van pure kracht, een structuur die ideaal bleek voor langzame, gracieuze veroudering.Vergeleken met omliggende jaargangen presteert 2007 consequent beter op het gebied van integratie, frisheid en levensduur. Bijna twee decennia na de oogst betreden Auslese-wijnen uit 2007 een bijzonder aantrekkelijke fase, waarbij secundaire complexiteit wordt gecombineerd met behield energie. Goed bewaarde voorbeelden zullen naar verwachting vele jaren positief blijven evolueren.Wijncritici-perspectiefAuslese-wijnen van Grans-Fassian en het Trittenheim-segment in 2007 werden breed geprezen door toonaangevende Mosel-gefocuste critici vanwege hun precisie, balans en verouderingspotentieel. Recensies benadrukken vaak rijpe maar ingetogen fruittonen, fijn afgewogen zoetheid en duidelijke leisteenmineraliteit. Het jaar 2007 wordt herhaaldelijk genoemd als een van de meest betrouwbare en kelderwaardige moderne Mosel-jaren, vooral voor Auslese-wijnen van toonaangevende estates.Huidig proefprofielGouden kleur met uitstekende helderheid. Aroma’s van rijpe perzik, abrikoos, gebakken appel, honing en natte leisteen. De smaak is elegant en harmonieus, met gelaagd steenfruit, zachte zoetheid en frisse, geïntegreerde zuurgraad. Lange, mineraal gedreven afdronk met klassieke Mosel-finesse.DrinkvensterNog prachtig op dit moment. Geschat optimale drinkvenster van 2024 tot 2040 en verder. Gebaseerd op jaargangprestaties en opslaggeschiedenis, blijft een verdere positieve ontwikkeling in de komende tien jaar en langer zeer waarschijnlijk.Provenance en opslagAankoop rechtstreeks bij Weingut Grans-FassianDirect overgebracht naar de OHMS Connoisseurs Choice professionele kelderContinu opgeslagen bij stabiele temperatuur en vochtigheidPerfect, ononderbroken provenance van domein naar kelderToestandHoog vulsysteemOnbeschadigde capsulesZeer goede labelconditie voor het jaargetijdeVolledig veilingklaarSamenvattingEen zeldzame twee-flessenpartij van 2007 Trittenheimer Riesling Auslese van VDP-lid Grans-Fassian, die een boeiend samenspel biedt van een sterke VDP-classificatie-omgeving, een van de beste moderne jaargangen in de Moesel, klassieke terroir-expressie en feilloze provenance. Zeer aantrekkelijk voor verzamelaars en investeerders die op zoek zijn naar rijpe toch leeftijdswaardige Mosel Riesling met gedocumenteerde afstamming. Aanbod zonder reserveprijs en gratis verzending binnencontinentaal Europa.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 21 août '26
Numéro de l'annonce: a165717358
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986vins saint emilionvins pomerolcamion chevaux permis b dans Chevaux & Poneys | Semi-remorques & Remorquesnibbi frees dans Agriculture | Tracteurscamelbak dans Objets militaires | Généralchariot a roulettes dans Chariots de transportoupeye dans Vêtements de pluiespheros dans Pêche à la ligne | Pêche en mersupport valises dans Accessoires | Valises & Sacsbmw e30 jantes dans Pneus & Jantescalandre audi a5 dans Carrosserie & Tôlerietrottinette electrique 50 dans Trottinettes