Portugal, Douro, Quinta da Boavista, Vinha do Ujo - Vinhas Velhas, 2021, 3 × 0,75 L flessen, DOC Oud-Eiken rood.

Titel:

2021 Quinta da Boavista, Vinha do Ujo - Vinhas Velhas -

Geschatte waarde:

€250.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





2021 Quinta da Boavista Vinha do Ujo Old Vines Red 3 x 0.75L3 FlessenDouro RegioWINEMAKER: Jean-Claude Berrouet.AWARDS/RECOMMENDATIONS94 Punten, Wine Enthusiast (2020 Vintage)18.5 Punten, Vinho Grandes Escolhas (2020 Vintage)96 Punten, Robert Parker (2019 Vintage)17 Punten, Jancis Robinson (2017 Vintage)96 Punten, Falstaff (2016 Vintage)94 Punten, Revista Adega (2014 Vintage)18.5 Punten, Revista de Vinhos (2013 Vintage)WINE VARIETIES: Oudere wijnstokken (90+ jaar oud).VINIFICATIONOm de overheersing van de kenmerken van de variëteit en de volledige controle over het proces te waarborgen, gebruiken we bij Quinta da Boavista handmatige oogst en handmatige sortering, gevolgd door een zachte ontsteeling en persing van de bessen. Vergisting vindt plaats in nieuwe Franse houten vaten van 500 liter. Na een periode van maceratie gaat het resulterende wijn rijpen gedurende 16 maanden in 225 liter vaten, eveneens van Frans eikenhout. Al onze wijnen zijn afgesloten met natuurlijk kurk. Wijnen worden niet gefilterd of koude gestabiliseerd en daardoor kunnen ze bij veroudering bezinksel produceren.TASTING NOTESZijn intens beginrode kleur is een voorbode van opeenvolgende lagen rood fruit, omgeven door hints van bos en subtiele toetsen van inktigheid. Verwaand en verleidelijk, het is nog intrigerender op de tong, bij elke slok sappiger en onthult zo verschillende lagen fruit en kruidigheid. Een wijn die ons betovert met zijn elegantie en levendige gratie.SERVERINGPerfect bij rood vlees, wild of kaasgerechten. Serveer op een temperatuur tussen 16°C en 18°C.HISTORYGelegen nabij Pinhão, aan de rechteroever van de Douro-rivier, heeft Quinta da Boavista een uitzonderlijk uitzicht over de rivier. Het is een van de meest iconische landgoederen in de demarcatieregio, bekend om zijn historische connectie met de Baron van Forrester, maar ook om zijn 36 hectare wijnen van hoge kwaliteit.Het is ook de geboorteplaats van een reeks indrukwekkende inheemse druivensoorten en verschillende velden met oude wijnstokken, die door de tijd heen zijn verbogen, met lage opbrengsten maar uitzonderlijke kwaliteit druiven die de productie van de beste Port en stille wijnen mogelijk maken. Bij de oude wijnstokken werden die druivensoorten vaak samen geplant om natuurlijke partijen met hoge complexiteit en rijkdom te produceren. Momenteel worden ze apart geplant met de vijf meest gebruikte variëteiten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca en Tinto Cão.Quinta da Boavista’s 36 ha aan wijnranken zijn verspreid over een verbluffend geometrische setting van terassen, met de hand gebouwd en ondersteund door kleine schistmuurtjes, wat typerend is voor de regio. Sommige terrassen zijn bijna acht meter hoog; dit, samen met het extreme klimaat en de dramatisch steile hellingen, biedt een uniek terroir.Het landgoed is goed bewaard gebleven en wordt strikt behouden als een fijn voorbeeld van de typische schoonheid van Douro.OPGELET: Dit is een terugkerende veiling. Het serienummer(s) dat u op de foto’s ziet, kan afwijken van degene(n) op uw fles(s).


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item