Zes flessen van 0,75 L van Domaine Julien Cécillon met Crozes-Hermitage Les Marguerites 2024, Saint-Joseph Babylone 2024, Marsanne Cornilhac 2025 (twee flessen) en Syrah Graviers 2025 (twee flessen).

Titel:

Julien Cécillon : Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, x2

Geschatte waarde:

€140.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





Het Domaine Julien Cecillon vertegenwoordigt de uitmuntendheid van wijnen uit de Rhônevallei, door traditionele vakmanschap te combineren met respect voor het land en een voortdurende zoektocht naar elegantie en authenticiteit. De wijngaard is biologisch gecertificeerd door ECOCERT.1) Crozes-Hermitage Les Marguerites 2024Les Marguerites toont een diep purperpaarse kleur met violetteReflecties. De neus is krachtig en expressief, met zeer rijpe zwarte vruchten, cassis en zwarte kers, verrijkt door een vleugje kruid dat elegantie en finesse toevoegt. In de mond is de wijn stevig, rijk en lang, met zijdeachtige tannines die verfijnd zijn door zorgzame rijping. Gemaakt uitsluitend van Syrah, komt deze wijn van oude wijnstokken (tot 80 jaar oud) op granietbodems in het hart van de Crozes-Hermitage- appellatie, vlak naast de Hermitage-heuvel. Vinificatie: 50% ontstekeld, gisting op native gisten in roestvrijstalen vaten, gevolgd door 14 maanden rijping in eiken vaten (10% nieuw eiken). Voedingspaar: perfect bij een ribstuk van rundvlees of traditionele geroosterde gerechten.2) Saint-Joseph Babylone 2024Babylone toont een diepe, intense rode kleur. De neus is genereus en expressief, met aroma’s van zwarte vruchten en cracked pepper, die diepte en complexiteit krijgen bij luchtcontact. In de mond is de wijn elegant en soepel, met fijne, al geïntegreerde tannines en een frisse minerale rand van zijn granietbodems. De afdronk is lang en verfijnd, trouw aan de noblessiteit van de Saint-Joseph-appellatie. Gemaakt uitsluitend van Syrah, komt deze wijn van oude-wijn-percelen op de historische granietheuvels rond Saint-Jean-de-Muzols, inclusief eeuwenoude wijnstokken van de Côte des Rivoirs. Vinificatie: druiven zijn 70% ontsteeld en 30% hele tros, gefermenteerd met natuurlijke gisten, vervolgens 17 maanden gerijpt in vaten (10% nieuw eiken). Voedingspaar: perfect bij een kort gebakken rundvlees of een eenvoudige geroosterde kip.3) Marsanne Cornilhac 2025 (2 flessen)Marsanne Cornilhac toont een bleke goudkleur. De neus is expressief en bloemig, met aroma’s van rijpe peer, witte perzik en acaciabloesem, verweven met subtiele honingachtige en rokerige noten. In de mond is de wijn rond en zijdeachtig, met een genereuze textuur aangevuld door een frisse minerale rand, eindigend met delicate amandel- en venkelnoto's. Gemaakt uitsluitend van Marsanne, weerspiegelt deze wijn de typiciteit van de druivensoort in de noordelijke Rhône, afkomstig van wijngaardpercelen rond Saint-Joseph, Saint-Péray en Ardèche. Vinificatie: gisting met een combinatie van roestvrij staal en eik, met volledige malolactische gisting en rijping op lies gedurende 9 maanden voor botteling, waardoor de wijn haar romige textuur en aromatische diepte krijgt. Voedingspaar: perfect bij verfijnde voorgerechten, gevogelte in roomsaus, gegrilde vis of zachte kazen.4) Syrah Graviers 2025 (2 flessen)Les Graviers toont een heldere, levendige rode kleur. De neus is expressief en royaal, met geplette rode en zwarte vruchten, een vleugje cracked pepper, violet en een subtiele rokerige noot — de ware signatuur van Syrah. In de mond is de wijn soepel en goed gestructureerd, gedragen door een levendige frisheid en fijne, elegante tannines. De afdronk is precies en energiek, reflecterend de levendigheid van zijn terroir. Gemaakt uitsluitend van Syrah, deze wijn komt uit kiezelachtige en granieten percelen in de Drôme en Ardèche, nabij Tournon, en biedt fruitige, généreuze wijnen die meteen toegankelijk zijn. Drink hem jong, voor puur en informeel plezier. Voedingspaar: perfect bij charcuterie, gegrilde vleeswaren of alledaags casual dineren.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item