Paço dos Cunhas de Santar, Vinha do Contador Tinto, 2015, fles van 0,75 L, DOC Dão, één fles, in originele houten kist, met etiket volledig intact en leesbaar en een volledig onbeschadigde wax capsule.

Titel:

2015 Paço dos Cunhas de Santar, Vinha do Contador Tinto -

Geschatte waarde:

€120.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





2015 Paço dos Cunhas, Vinha do Contador Red 1 x 0,75 L1 FlesWINEMAKER: Paulo Prior.AWARDS/RECOMMENDATIONS93 punten, Robert Parker94 punten, Wine Enthusiast94 punten, Revista Adega92 punten, James Suckling18,5 punten, Vinho Grandes EscolhasWINE VARIETIES: Touriga Nacional, Tinta Roriz & Alfrocheiro.VINIFICATIONPersing met volledige ontkrooning, lange en zachte maceratie van de schil, alcoholische gisting bij 24-26ºC, gevolgd door post-gisting maceratie. 24 maanden in licht geroosterde Franse eiken vaten, 50% nieuw en 50% tweede gebruik. Uit de initiële batch vaten werden degenen geselecteerd die het beste deze Vinha do Contador vertegenwoordigden. Na botteling heeft het een lange veroudering in de fles ondergaan.TASTING NOTES Helder uiterlijk. Diep robijnrode kleur. Aanzienlijke complexiteit: rijpe wilde bessen, gedroogde tabaksblad met balsamische hints en aroma’s van hout van uitstekende kwaliteit in perfecte harmonie. Uitgebalanceerd volume, levendige en goed geïntegreerde zuurgraad (frisheid), met soepele tannines en tonen van wilde bessen. De afdronk is lang, elegant en harmonisch.SERVING Het wordt aangeraden langzaam te genieten, vergezeld van zorgvuldig bereide vlees- en wildgerechten, kazen en gerechten met verfijnde en goed geïntegreerde smaken.HISTORY Wanneer de natuur gul is, moeten we ons allereerst bevoorrecht voelen. Daarna moeten we ons verantwoordelijk voelen en, indien mogelijk, transformeren wat we hebben in iets wat nog beter is. De geschiedenis van Paço dos Cunhas is op zichzelf een voorbeeld van hoe gul de Natuur was. Het is ons voorrecht geweest om deze erfenis voortdurend te verzorgen. Het verleden, gekenmerkt door landbouwproductie, bevestigt dat het een van de oudste landbouw- en wijnproducerende eigendommen in de Dão-regio is. Paço dos Cunhas is bijzonder en nobel, met een waardevolle collectie decoratieve objecten en ettelijke architectuur, gelegen in een unieke biodiversiteit, waarden die een culturele en historische omgeving representeren en opleggen die dateert uit 1609 en liefdevol bewaard blijft. In 2002, toen Global Wines Paço dos Cunhas overnam, begon men met de restauratie en verkenning van de oude wijnstokken, evenals de herbeplanting van nieuwe. Tegenwoordig heeft Paço dos Cunhas circa 20 hectare aan wijngaarden, die sinds 2007 biologisch worden bewerkt.In 2021 brachten we een onafhankelijke jury van 17 nationale en internationale juryleden bij elkaar om de nieuwe oogsten van Vinha do Contador te proeven en te beoordelen. De Grote Jury was unaniem in haar beoordeling. De oogst van 2015 van Vinha do Contador Branco kreeg 95,23 punten van de 100. Dit resulteert in de status van een premium wijn uit een uitzonderlijk jaar en dus de aanduiding Grand Jury op het etiket. Het is vermeldenswaardig dat de 2015-oogst van Vinha do Contador White al de onderscheiding “Nobre” had gekregen, de hoogste aanduiding gegeven door de Wijncommissie van de Dão-regio.Een speciale, unieke wijn, erkend door critici die je niet mag missen.OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. Het zegelnummers die je op de foto’s ziet, kunnen afwijken van die op jouw fles(sen).


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item