Een lot van 12 flessen, bestaande uit 6 x Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2022 en 6 x Villa Antinori Toscana IGT 2023, elk 750 ml.

Titel:

2022 x6 Villa Antinori Chianti Classico Riserva & 2023 x6

Geschatte waarde:

€200.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





lotto 12 flessen: 6x Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2022 +6x Villa Antinori Igt Toscana 20232022:Naam van de wijnChianti Classico Riserva DOCGProducentMarchesi AntinoriGebied van productieColline del Chianti Classico, in het hart van Toscane, een gebied gekenmerkt door bodems met veel skelet en een gunstig klimaat voor de teelt van Sangiovese.DruivensoortenOverwegend Sangiovese met een selectie van complementaire druivensoorten toegestaan door het Chianti Classico-discipline.RijpingLangdurige rijping op hout, gevolgd door rijping op fles om aromatische integratie en de evolutie van de wijn te bevorderen.Schenkt temperatuurServeren op kamertemperatuur. Een korte beluchting voorafgaand aan de proeverij wordt aanbevolen om het aromatische profiel te benadrukken.Sensorische analyseZichtDiep kersenrood met granaatreflexen. Helder en consistent.ReukComplex en elegant aromatisch profiel, met tonen van rijpe kers, surklok en bosvruchten. Volgen bloemige noten van viooltjes, hinten van tabak, zwarte peper, cacaobonen, vanille en lichte balsamische nuances die diepte en finesse toevoegen.SmaakGestructureerd en harmonieus, met een aangename frisheid die de teug ondersteunt. De tannines zijn rijp en goed geïntegreerd, terwijl de lange en aanhoudende finale doet denken aan rood fruit, zoete kruiden en lichte geroosterde toetsen.Gastronomische combinatiesPerfect met pappardelle met wildragû, traditionele lasagne, rundvleesroasts, braises, Fiorentina-steak, gebraden lamsvlees en wild. Ook uitstekend bij gerijpte Pecorino en harde broodmaagse kazen die lang rijpen.Kenmerken van het etiketHet etiket heeft een klassieke en elegante stijl, domineren door een eenvoudige grafische op een lichte achtergrond. De naam “Villa Antinori” wordt opvallend weergegeven in kalligrafe-stijl, terwijl de aanduiding “Chianti Classico Riserva” en het jaartal in het middelste deel staan. Onderaan staat een illustratie van de historische familie villa, symbool van de Antinori-traditie, vergezeld door het bedrijfslogo. Op de achterkant staat het symbool van de Gallo Nero, het officiële embleem van de Chianti Classico, als garantie van oorsprong en belonging aan het gebied.Specificaties van de wijn* Jaargang: 2022* Aanduiding: IGT Toscane* Flesinhoud: 750 ml* Oorsprong: Toscane, Italië* Categorie: rode wijn zonder koolzuur* Potentieel van evolutie: geschikt voor medio-langdurige rijping in fles dankzij de tanninestructuur en de algehele balans.2023:AanduidingToscane Indicazione Geografica Typica (IGT)ProducentMarchesi AntinoriGebied van productieToscane, ItaliëDruivensoortenBlend van traditionele Toscaanse en internationale variëteiten met predominantie van Sangiovese, aangevuld met complementaire wijnen die bijdragen aan structuur, zachtheid en aromatische complexiteit.Vinificatie en rijpingDe druiven worden apart gevinifieerd om de variëteitseigenschappen te behouden. De rijping gebeurt deels op hout en deels in containers die frisheid en integriteit van het fruit behouden, wat resulteert in een evenwichtige en direct genietbare wijn.Schenkt temperatuurServeer iets onder kamertemperatuur. Een korte beluchting laat het aromatische profiel tot zijn recht komen.Sensorische analyseZichtDiep en glanzend kersenrood, met een goede concentratie en levendige helderheid.ReukRijke en omhullende geur, gekenmerkt door tonen van kers, prun (amarena), pruim en kleine rijpe rode vruchten. Eenvoudige bloemige accenten, vergezeld van hints van vanille, cacao, zoet tabak en lichte balsamische tonen.SmaakZacht en harmonieus bij de intrede, met een goed geïntegreerde tanninestructuur en een aangename frisheid die het slokje ondersteunt. De finale is evenwichtig, lang en gekenmerkt door fruitige en kruidige herhaalde nasmaken.Gastronomische combinatiesIdeaal bij smaakvolle eerste gerechten, ragù-pasta, gegrild rood vlees, braadstukken, nobel gevogelte en kazen van middelbare rijping. Ook goed bij Toscaanse vleeswaren en mediterrane traditie gerechten.Kenmerken van het etiketHet etiket onderscheidt zich door een verfijnde en minimalist stijl. Op de voorgrond de naam “Villa Antinori”, vergezeld door de aanduiding “Toscana” en de geografische aanduiding. Onderaan staat een gedetailleerde grave van de historische Villa Antinori, symbool van de band tussen familie en gebied. Het Marchesi Antinori-logo, verfraaid met het gouden familie-embleem, maakt het een elegante en onmiddellijk herkenbare presentatie.Specificaties van de wijn* Jaargang: 2023* Aanduiding: Toscana IGT* Oorsprong: Toscane, Italië* Flesinhoud: 750 ml* Categorie: rode wijn zonder koolzuur* Stijl: elegante, evenwichtige en veelzijdige rode wijn* Potentieel van evolutie: geschikt voor directe consumptie maar kan zich positief ontwikkelen gedurende enkele jaren in fles.)


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item