Adega Mayor Caiado 2022, een 5 × 1,5 L magnum DOC-wijn uit de Alentejo, Portugal, met Aragonez 50%, Trincadeira 30% en Alicante Bouschet 20%, geleverd in de originele kartonnen verpakking.

Titel:

2022 Adega Mayor, Caiado - Alentejo DOC - 5 Magnums (1.5L)

Geschatte waarde:

€150.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





2022 ADEGA MAYOR Caiado Red 5 x 1,5 L5 Magnum BouteillesRegio AlentejoWINEMAKER: Carlos Rodrigues & Andreia Reis.WIJNVARIËNTEN: Aragonez (50%), Trincadeira (30%) & Alicante Bouschet (20%).VINIFICATIENa handmatige oogst in dozen van 20 kg werden de trossen en bessen in de wijnmakerij geselecteerd. De druiven werden ontstampt en licht geperst. De most, in contact met de schillen en zaden, fermenteerde in roestvrijstalen tanks met gecontroleerde temperatuur (24ºC / 26ºC).PROEFNOTITIESEen wijn met een levendige, geconcentreerde en gepolijste robijnrode kleur. Het aroma suggereert verse, aromatische en levendige rode vruchten, zwartebessen en frambozen omgeven door een vleug cocoa en kruidigheid. De smaak volgt het profiel van de neus: gemacereerde rode bessen, aanwezige tannines, goede zuurgraad en frisheid die leidt naar een lange, gastronomische afdronk. Een wijn die typisch is voor de Alentejo-keuken, perfect voor dagelijkse maaltijden.DIENENEen frisse en veelzijdige rode wijn uit Alentejo die goed past bij een breed scala aan gerechten. Lichte maaltijden, snacks, kaas- en charcuteriborden, of zelfs gegrild vlees, vormen zeker een goede keuze. Serveren op 16-18º C.BESCHRIJVINGAdega Mayor beslaat 350 hectare eikenbos, rivieroevers en landbouwvelden. Vanaf de top van het panoramische terras is op de horizon de wijngaard, de olijfboomgaarden van het landgoed, Spanje en het Serra de Portalegre-gebergte te zien. Met een eigentijdse kijk herontdekt de kunst van goed leven zichzelf.Het was in dit landschap dat de architect Siza Vieira zijn stijl toepaste — eenvoudig, verfijnd, essentieel. Dit waren de lijnen die Adega Mayor tot leven brachten.Een wereldlijk architectonisch monument dat het wijnmakerij-erfgoed van de Alentejo-regio onderscheidt en verheft. Een gebouw wiens complexiteit witgekalkt werd om de eenvoud te versterken en op te gaan in het landschap.Erde is mayor zijn... Weten dat een glimlach de wereld kan veroveren. Trots zijn op onze wortels en de wereld als ons vooruitzicht. Geloven dat moeilk anders is dan onmogelijk, weten dat er altijd plek is voor nog één aan onze tafel. Geen wijn maken die we niet aan een vriend kunnen aanbieden. Geloven in de schoonheid van eenvoud en de rijkdom van nieuwsgierigheid. Dromen om nieuwe paden te creëren met de zekerheid van onzekerheid. Weten dat je met langzame stappen verder komt. Een eeuwige leerling van de natuur.OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. Het etsenummer(s) die je op de foto's ziet, kan afwijken van het nummer(s) op jouw fles(-zen).


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item