Drie flessen van Domaine Gaillard, SaintJoseph Clos de Cuminaille, CrozesHermitage en Syrah Terres de Mandrin, 2022, elk 0,75 L, Frankrijk, halsvulling Bordeaux niveau, met volledig intakte metalen capsule en leesbaar etiket.

Titel:

2022 Domaine Gaillard Saint-Joseph Clos de Cuminaille,

Geschatte waarde:

€90.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





1) Saint-Joseph Clos de Cuminaille 2022De Saint-Joseph Clos de Cuminaille van Domaine Pierre Gaillard valt op door zijn diepe, briljant rode kleur en robijnrode en paarse accenten.De neus biedt nuancen van vers fruit die evolueren naar kruidige noten, evenals cacaopoeder en ietwat rokerige, gedroogde bladeren. De frisheid, de echte ruggengraat van deze wijn, wordt benadrukt door peper- en kruidachtige toetsen. De tannines zijn zacht en persistent, waardoor dit een wijn van grote nobelheid is.Domaine Pierre Gaillard, gelegen op de granieten terrassen van de noordelijke Rhônevallei, praktiseert een zorgvuldige en respectvolle wijnbouw. De Syrah drukt zich hier uit met puurheid en intensiteit, wat een wijn van grote finesse, aromatisch, elegant en diepgaand door het terroir oplevert.Voeding en wijn: Deze Clos de Cuminaille vraagt om verfijnde rood-witte vleesschotels zoals Black Angus rundvlees, eendenborst, geroosterd gevogelte, of karaktervolle gerechten zoals gebraad kalfsvlees of schouderbout van lam.2) Crozes-Hermitage 2022De Crozes-Hermitage van Domaine Pierre Gaillard heeft een heldere robijnkleur met granaataccenten, helder en elegant.De neus is refined, opent met delicate toetsen van rode bessen — kruisbes, framboos, kers — subtiel verrijkt door kruidige noten die diepte en complexiteit toevoegen. Het geheel is verfijnd, precies en harmonieus, en onthult een mooie expressie van Syrah.Op de tweede welving ligt de attack vinous en expressief. De textuur is gestructureerd terwijl ze toch veel verfijning behoudt. De tannines, aanwezig maar fijn, ondersteunen het geheel en vergezellen een frisse en slanke structuur. De finish, persistent en elegant kruidig, verlengt het genot met precisie.Vanaf de terroirs van de appellation Crozes-Hermitage biedt deze wijn een gestructureerde maar delicate interpretatie van noordelijke Syrah, die rijkdom en elegantie combineert.Voeding en wijn: Ideaal met karamelige konijn met milde specerijen, geroosterd gevogelte, of een zachte kaas zoals Saint-Marcellin, wiens romige textuur de finesse van de wijn zal versterken.3) Syrah Terres de Mandrin 2022De Syrah Terres de Mandrin van Domaine Pierre Gaillard onthult een diepe rode kleur met paarse accenten, helder en verleidelijk.De neus opent met intense aroma's van rijpe zwarte vruchten — framboos, zwarte bes — verrijkt door delicate peperige en kruidige tonen die typerend zijn voor Syrah. Bij beluchting verschijnen licht rokerige en dropachtige nuances, wat complexiteit en karakter toevoegt. In de mond is de aanval soepel, ondersteund door een mooie frisheid. De tannines zijn zijdeachtig en goed geïntegreerd, wat een elegante structuur en een lang aanhoudende afdronk met kruidige accenten biedt.Uit de granieten terroirs van de noordelijke Rhônevallei drukt deze wijn oprecht alle finesse en intensiteit van Syrah uit, in een uitgebalanceerde, verwennerij-achtige en harmonieuze stijl.Voeding en wijn: Ideaal met gegrild vlees, ribstuk, eendenborst, geroosterd gevogelte, of langgekookte gerechten met kruiden en specerijen.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item