Twee flessen van 2005 Grans-Fassian Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese uit de Mosel, Duitsland, elk 0,75 L, met hoog vulsniveau en volledig intacte metalen capsule en goed leesbaar etiket, oorspronkelijk verpakt in papier.

Titel:

2005 Grans-Fassian, Trittenheimer Apotheke Riesling - Moezel

Geschatte waarde:

€95.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





Freeshipping Continental EuropeDessert- en zoete wijnveiling – geen minimumprijs2005 Grans-Fassian Trittenheimer Riesling Auslese2 flessen x 750 mlAangeboden zijn twee flessen 2005 Trittenheimer Riesling Auslese van Weingut Grans-Fassian, een van de toonaangevende wijnmakerijen aan de Midden-Mosel. De oogst van 2005 leverde verfijnde, evenwichtige en leeftijdsgerichte zoete Rieslings op, en deze flessen vormen een goed bewaard voorbeeld van een topterroir en een historisch familiebezit.Trittenheim is een van de klassieke Mosel-dorpen, gelegen op steile, zuid-gerichte hellingen boven een bocht in de rivier. Zijn blauwe en grijze leisteenbodems slaan warmte op, bevorderen langzame rijping en geven de wijnen hun typische leisteen-gedreven mineraliteit, helderheid en lang rijpingspotentieel. De combinatie van rijp gesteend fruit, levendige zuurgraad en minerale spanning is kenmerkend voor Trittenheimer Riesling.De druiven voor deze Auslese zijn geselecteerd uit steile leisteen-wijnbergen boven het dorp. De locatie profiteert van lange rijping, temperatuurschommelingen door de rivier en uitstekende luchtcirculatie. Deze factoren ondersteunen een hoge natuurlijke zuurgraad en aromatische puurheid, terwijl selectieve oogst van optimaal rijpe bessen mogelijk blijft.Weingut Grans-Fassian is sinds 1624 familiebezit en sloten zich in 2001 aan bij de VDP. Het landgoed staat bekend om klassieke, terroir-gedreven Rieslings met nadruk op balans en levensduur. Auslese bij Grans-Fassian wordt geproduceerd met zorgvuldige bessenselectie, zachte persing en langzame natuurlijke vergisting om aromatiek te behouden en harmonie te bereiken tussen zoetheid, fruit en zuurgraad.Auslese vertegenwoordigt een geselecteerde oogst van volledig rijpe druiven, vaak met een gedeelte nobelrot. Deze stijl combineert rijkdom en concentratie met heldere zuurgraad, waardoor de wijn decennia lang kan rijpen. Goed gemaakte Mosel-Auslese toont lagen van fruit, honingachtige tonen, leisteen-mineraliteit en een lange, harmonieuze finish.Het oogstjaar 2005 in de Mosel-regio wordt beschouwd als een succesvol en uitgebalanceerd jaar voor zoete Riesling. Wijnen uit dit jaargang tonen nu geïntegreerde rijpheid terwijl frisheid, helderheid en structuur behouden blijven. Deze flessen naderen een perfecte drinkrijpheid.Huidig proefprofiel: gouden kleur, aroma’s van perzik, abrikoos, gebakken appel, honing en leisteen-mineraliteit. Het palet is verfijnd en in evenwicht met rijp fruit, fijne zoetheid en geïntegreerde zuurgraad. Lange, minerale afdronk met klassieke Mosel-elegantie.Drinkvenster: uitstekend nu, geschikt voor verdere rijping tot ver in de late jaren 2020 en daarna.Herkomst en bewaring: rechtstreeks gekocht bij Weingut Grans-Fassian en onmiddellijk verzonden naar de OHMS Connoisseurs Choice professionele kelder. Continu bewaard op 12 graden Celsius en 75 procent relatieve vochtigheid in een stabiele, klimaat-gecontroleerde omgeving. Perfecte provenance en ononderbroken keten van bewaring.Conditie: hoge invullingenniveaus, intacte doppen en zeer goede labelconditie voor het jaargang. Veilingklaar.Eetpaarsuggesties: foie gras, terrines van kippenlevertjes, blauwe kazen, oude Comté, pittige Aziatische keuken en fruitdesserts. Ook ideaal als aperitief na het diner.Verzending: veilig verpakt en rechtstreeks verzonden vanuit de professionele kelder. EU-verzending via DPD, resterend Europa via Ceska Posta of EMS, overzee via EMS of DHL.Klantvertrouwen: bekijk onze Catawiki-feedback. We specialiseren ons in wijnen met feilloze provenance, professionele opslag en nauwkeurige vermeldingen.Samenvatting: twee-flessen lot van rijpe Trittenheimer Riesling Auslese van een toonaangevende Mosel-wijnhuis, met diepte, balans en klassieke leisteen-gedreven karakter. Prachtige provenance, professionele opslag. Aangeboden zonder minimumprijs.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item