Spada Ripasso Valpolicella DOC 2023, geproduceerd in Italië, Valpolicella-gebied, in 9 flessen van 0,75 L, met originele verpakking, volledig intact metalen capsule en leesbaar etiket.



KenmerkenCantina SpadaDenominazione Valpolicella Classico Superiore Ripasso DocAnnata 2022Uvaggio 40% Corvinone, 40% Rondinella, 15% Corvina Veronese en 5% MolinaraAlcoholpercentage 14,00%Cl 75clSolfitiBevat SolfietenCodice ICQRF VR 3677Sede Cantina Spada - San Pietro In Cariano (VR) - Via Villa Girardi, 26Combinatie: lamsvlees, rood vlees gestoofd, porchetta, pasta all'amatriciana, cotechinoWijnkaart: Valpolicella Classico RipassoFormaat Standaard flesRegio Veneto (Italië)Stijl: met een middellange body en geurige.Beschrijving van de wijnIl Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC is een rode wijn van Cantina Spada. Volgens veel experts wordt het beschouwd als 'de kleinere broer' van de bekendere en gerenommeerdere Amarone. De druiven die deze wijn vormen, zijn: Corvina, Rondinella, Molinara, geoogst uit oude wijngaarden in het bezit van Cantina Spada. De vinificatie omvat een maceratie van ongeveer 7-8 dagen in roestvrijstalen tanks; daarna wordt de wijn overgebracht naar roestvrijstalen vaten waar hij een jaar blijft; aan het einde van dit proces wordt de rode wijn nog 5 maanden in fles gerijpt. De kenmerken van de Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOCAan het zicht presenteert zich een volle robijnrode kleur en soms springt een lichte 'oranje filament' uit, veroorzaakt door de lange rijping. Het aroma verrast door zijn breedte en intensiteit, met tonen van pruimen, amarena kersen, peper en gember. In de mond is het complex, harmonieus en licht tannineachtig. Aanbevolen combinaties met deze DOC-wijn uit VenetoHet gaat heel goed samen met alle vleesgerechten, zowel wit als rood. Serveer in ruime kristallen glazen op kamertemperatuur; het is aan te raden de fles enkele minuten voor gebruik te openen.Versnelde verzending UPS DPDGeen UK en extra UE


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.