Fonctionnement général du cuiseur à œufsDosage de l'eau : La texture finale de vos œufs (à la coque, mollet ou dur) dépend uniquement de la quantité d'eau froide versée sur la plaque chauffante inférieure. L'appareil est généralement fourni avec un gobelet doseur gradué selon les cuissons et le nombre d'œufs. Ajustement de la minuterie : Le bouton rotatif en façade sert à enclencher la chauffe. Une fois que toute l'eau s'est évaporée en créant de la vapeur, la température augmente, ce qui déclenche l'arrêt automatique et un signal sonore de fin de cuisson. Astuce anti-fissure : Le gobelet doseur possède généralement un petit pique-œuf en dessous. Il est recommandé de percer un minuscule trou sur la partie la plus large de la coquille avant de poser les œufs sur le support afin d'éviter qu'ils n'éclatent sous la pression de la vapeur.