🔥 Four à charbon professionnel – occasion
Four à charbon haut de gamme, parfait pour restaurants, traiteurs, snacks ou cuisine professionnelle. Combine les avantages du barbecue et du four pour une cuisson rapide et savoureuse.
✔️ Régulation sur 6 niveaux, compatible GN 1/1 et GN 2/4
✔️ Production jusqu’à 75 kg/h (idéal pour 115 couverts)
✔️ Construction inox extérieure, acier et fonte intérieure
✔️ Chambre de cuisson entièrement isolée pour réduire la température au contact et économiser jusqu’à 25% d’énergie
✔️ Porte inox relevable avec grande vitre haute température (750°C) pour suivre la cuisson sans ouvrir le four
✔️ Tablette de travail frontale en inox
✔️ Collecteur de graisse et tiroir à cendres amovible
✔️ Dispositifs de sécurité et régulation d’air intégrés
✔️ Livré avec pince à viande, racloir et grille “O”
✔️ Pieds réglables pour une stabilité optimale
📏 Dimensions :
900 × 722 (953) × 690 (840) mm
Poids : 248 kg
💡 Les + ADVANTAGE :

• Saveur authentique de la grillade et cuisson juteuse
• Jusqu’à 40% d’économie de charbon et 35% de cuisson plus rapide
• Pas de flammes directes grâce au système de grille et collecteur de graisse

📍 Visible dans notre dépôt avec beaucoup d’autres équipements horeca disponibles.
📞 Pour le prix et la disponibilité, merci de nous appeler directement.
📍 HORECA PRO DEPOT
52 Chaussée de Mons – 1430 Rebecq
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