L'origine de cette tomate Coeur de Boeuf se trouve en Ligurie, en Italie.
C'est une excellente variété mi-précoce pour la culture en serre ou en plein champ.
Les marsupiaux côtelés rouges épais ont beaucoup de chair et une forme très particulière. Leur goût est très doux.
Très bon rendement.

Délicieux avec de la mozzarella et du pesto, par exemple, et en salade. Idéal pour les sauces et les soupes.

Toutes mes plantes sont cultivées de manière biologique.