L' « Aji Little Finger Orange » est une variété de piment de l'espèce Capsicum baccatum avec des poivrons oranges de 4 à 6 cm de long qui ressemblent à des doigts.
Ce piment est robuste, adapté à notre climat et produit des fruits moyennement chauds au goût fruité qui sont délicieux dans les sauces, les salsas et pour le séchage.

chaleur : 2 500 à 5 000 SHU

Semer en février et replanter après le gel.