Rotissoire Molteni

Rotissoire Molteni 425  en très bon état !

Fabriqué entièrement en acier inoxydable et fini en laiton poli avec 2 pointes horizontales et 2 pointes verticales.

Dispose de 2 pinces à viande/poisson supplémentaires, idéales pour rôtir de gros morceaux de côtes, de fesses ou de poisson. Les possibilités sont illimitées.

Embouts horizontaux réglables en fonction de la distance par rapport aux brûleurs :
Les pointes horizontales sont équipées de crochets de torsion des deux côtés pour maintenir la viande, réglables sur toute la longueur.

2 brochettes verticales pour rôtir des brochettes géantes ou des poussins, entre autres.

Grande lèchefrite pour recueillir le liquide de cuisson et la marinade, amovible et facile à entretenir.

Équipé d'un brûleur pilote, d'un thermocouple et d'un système d'allumage.
Il est actuellement configuré pour fonctionner au gaz naturel. Puissance totale 7Kw.

Cette rotissoire est de première qualité et est réservée à nos meilleurs chefs belges.

N'hésitez pas à faire une offre si vous êtes vraiment intéressé !