Een frisse guacamole: zo simpel en zo lekker!
Met de guacamole set kun je creatief stoom afblazen met je favoriete dipje. Guacamole is de veelzijdige klassieker van de Mexicaanse keuken. Het past natuurlijk goed bij tortilla's, wraps en als nacho dip. Maar je kunt ze ook proberen als burgersaus, in bladerdeegstrudel of bij hartige pannenkoeken.
De bereiding is heel eenvoudig met de guacamole set. Leg het metalen rooster op de stevige porseleinen kom en leg de geschilde avocado op het rooster. Druk nu de avocado door het rooster met de bijbehorende bamboe stamper. Klaar. Nu kun je je guacamole naar eigen smaak kruiden en verfijnen met zout, peper, citroensap, lente-uitjes, chili, en, en, en.
Door de verschillende maten van de gaten krijgt de guacamole een interessante consistentie. De guacamole set bevat een siliconen deksel waarmee je de vers gemengde guacamole direct kunt afdekken. Het smaakt later goed op de boterham. Als er nog iets over is.
Ook het schoonmaken is snel en eenvoudig. De porseleinen kom, het rooster en het siliconen deksel gaan in de vaatwasser. Alleen de bamboestamper wil met de hand gewassen worden. €25