Hammes - Zalmmes
Het snijdende Santoku mes uit de Fibre Karbon 2 collectie van De Buyer heeft een uitgesneden lemmet en is extreem scherp. Dit mes is ideaal voor het snijden van dunne plakjes spek, ham, zalm, kipfilet, enz. Het lemmet is gemaakt van hoogwaardig Duits roestvrij staal X50CrMoV15 (speciaal messenstaal) met een hardheid van 56 HRC (Rockwell-hardheidsschaal). De FK2 serie heeft een uniek systeem om het mes te balanceren naar de behoeften van de individuele kok. Schroef gewoon de roestvrijstalen voet op het handvat los en verwijder de benodigde hoeveelheid roestvrijstalen inzetstukken.

Het handvat van het mes is met de hand gemaakt door lagen koolstofvezel. Dit maakt het zeer duurzaam, sterk en geeft een mooie en comfortabele grip voor moeiteloos snijden. De beschermer beschermt de vingers. Wij adviseren alleen voorzichtig wassen met de hand en regelmatig onderhoud met een slijper en messenslijper. Een messenrek is ideaal om uw messen veilig op te bergen.

Belangrijkste voordelen:
Santoku-mes voor het snijden van dunne plakjes voedsel
Uitsparingen in het mes om te voorkomen dat voedsel blijft plakken
Het lemmet is extreem scherp
Mesblad is gemaakt van Duits roestvrij staal van topkwaliteit
Uniek messenbalanssysteem om aan de behoeften van de kok te voldoen
De beschermer beschermt de vingers
Soepele overgang tussen beschermer en handvat
Ergonomisch handvat
Veilige, comfortabele en aangename greep voor werken zonder vermoeidheid
Ook geschikt voor professioneel gebruik
Alleen voor handwas

Specificaties:
Lengte van het mes: 28,5 cm
Lengte lemmet: 16,5 cm
Materiaal: speciaal bestekstaal, koolstofvezel (handvat)
Kleur: zilver, zwart (handvat)

Aankopen kunnen worden opgehaald of via verzending op risico & kosten van de koper.
Standaard kostprijs volgens gewicht en volume van de transporteur.
Bij ophalen enkel contante betaling!
Bij verzenden enkel vooruitbetaling!

Niet gevonden wat U zocht?

Bekijk ook onze andere advertenties of vraag het ons.
Wij hebben een ruim assortiment in tafel, keuken en geschenkartikelen.
Ben je nog op zoek naar iets voor in de keuken of voor op de gedekte tafel,
dan mag u altijd informeren!
Niet alles staat online!