Caractéristiques

État
Utilisé
Matériau
Cuivre

Description

Poêle pour faire les confiture à l ancienne ou en garniture

Diamètre 46 cm et hauteur 15 cm


En tenant compte des flans évasés (forme en tronc de cône typique des bassines à confiture), voici l'estimation de sa capacité :
Capacité totale (à rabord) : Environ 16 à 18 litres.
Capacité utile de cuisson : Environ 8 à 10 litres (il faut conserver de la marge pour éviter les projections et le débordement lors de l'ébullition des fruits et du sucre).
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Belgrade
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Depuis 9 août '26
Numéro de l'annonce: m2429228459