Marmite avec couvercle Hendi Profi Line avec fond épais en sandwich (acier inoxydable/aluminium/acier inoxydable) combine les propriétés de diffusion de la chaleur de l'aluminium avec la durabilité et les propriétés magnétiques de l'acier inoxydable, ce qui permet de l'utiliser sur l'induction. Avec un diamètre de 24 cm - 15,5 cm de haut et une capacité de 7 litres, cette casserole offre suffisamment d'espace pour préparer de grandes quantités de nourriture.
La casserole Hendi Cooking Pan High - avec couvercle de la ligne Profi est un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle. Fabriquée en acier inoxydable durable, cette casserole de haute qualité est conçue pour durer des années et résister aux conditions exigeantes d'une cuisine active.
La base à induction sans soudure assure une distribution optimale de la chaleur, ce qui permet de cuire les aliments de manière uniforme et d'éviter les brûlures. La casserole convient à toutes les sources de chaleur, y compris le gaz, l'induction, l'électricité et la céramique, offrant ainsi une grande souplesse d'utilisation. Le couvercle à trous d'aération permet une évacuation contrôlée de la vapeur, évitant ainsi la surcuisson. De plus, les poignées restent froides pendant l'utilisation, garantissant une prise en main sûre et confortable.
Cette casserole n'est pas seulement durable et fonctionnelle, elle est aussi facile à nettoyer et à entretenir. La surface en acier inoxydable peut être lavée au lave-vaisselle, ce qui permet d'économiser du temps et des efforts dans les cuisines très fréquentées. La casserole est également équipée d'un couvercle à bec verseur, qui permet de verser les liquides facilement et sans déversement.