Beschrijving:  Franstalig boek.
Traité des falsifications et altérations des substances,   alimentaires, eaux, boissons et alcools 
Villiers a. - Collin eug. - Fayolle m.
Paris, octave doin et fils, 1911, 2e édition revue et augmentée. Avec 83 figures dans le texte, (noir et blanc) 

Slap papieren kaft. Ingenaaid. Form. 17,50 X 28 x 3 cm. - 448 P. Rughoekjes met slijtage, leesplooitjes i de rug.
Verder in goede staat.
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