De kracht van specerijen - volgens Winiefred Van Killegem

Kaneel geeft kracht. Een kompres met gember is het middeltje bij uitstek bij spierverrekkingen. Kummel geeft je een zelfverzekerd gevoel. Met laurierbladen in de fruitschaal blijft het fruit langer mooi en hou je vliegjes weg. Een warm komijndrankje maakt je slanker.
Van anijs tot jeneverbes, van kerrie tot saffraan, van fenegriek tot look. Specerijen hebben vaak verborgen eigenschappen en krachten. Ze worden al eeuwen gebruikt bij het behandelen van allerhande ziektes en kwaaltjes én zijn tegelijkertijd onmisbaar in de keuken. Winiefred vertelt je haar geheime kruidenweetjes en geeft haar lekkerste recepten prijs. Voor een lekkere marinade met jeneverbessen, gemberchutney of korianderkoekjes. Voor vanillelikeur, kardemomijs of een geslaagde pepersaus. En nog veel meer.

Hardcover in nette staat. 188 pagina's.
Slechts lichte gebruiksspoortjes op de kaft.

Vraagprijs: 12€50 plus verzendkosten.


Tarieven bpost 2024:

• afhaalpunt tot 5 kg: €5
• thuisadres tot 2 kg: 6€65