"Zucsu gastronomie" (2014) NEUF !

Zucsu et Gault&Millau publient le tout premier guide gastronomique et pratique à destination des personnes souffrant de diabète. Pour ce faire, l’association a mis en place, avec la collaboration de Gault&Millau un système d’évaluation propre de l’accueil et de l’attention portée au diabète dans les restaurants. En sus des 150 restaurants qui ont accepté de jouer le jeu, une foule de questions pratiques et de réponses d’experts ont été compulsées dans ce guide.
Edition: Gault & Millau.