Caractéristiques
État
Neuf
Année (orig.)
2022
Auteur
Yotam Ottolenghi; Noor Murad
Description
Ondertitel: Maak alles bijzonder met de Ottolenghi-twist
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 256
Contributors: Hennie Franssen-Seebregts
Koken met de Ottolenghi-twist: vul je keuken met ingrediënten die elke maaltijd extra bijzonder maken!
In Extra lekker, het tweede deel in de OTK-serie, laat de Ottolenghi Test Kitchen zien hoe je op eenvoudige maar indrukwekkende wijze smaakvolle, doordeweekse gerechten iets 'extra's' kunt geven. Denk aan een harissaboter die je geroosterde champignons, gestoomde groenten of gepofte aardappels extra verrukkelijk maken. Of een tamarindedressing op gebakken kurkumaeieren die ook heerlijk is over een perfect gebakken biefstuk. Maar ook desserts die je kunt perfectioneren en vervolgens kunt aanpassen aan je favoriete smaakcombinaties, zoals een basismousse omgevormd tot koffiemousse met tahini-fudge.
Vul je keuken met ingrediënten die elke maaltijd extra bijzonder maken!
Ottolenghi Test Kitchen in de pers:
De recepten in Shelf love zijn eenvoudig en blinken uit in smaak' - Foodies
'Waanzinnige gerechten' - Trouw
'Toen ik het bo...
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 256
Contributors: Hennie Franssen-Seebregts
Koken met de Ottolenghi-twist: vul je keuken met ingrediënten die elke maaltijd extra bijzonder maken!
In Extra lekker, het tweede deel in de OTK-serie, laat de Ottolenghi Test Kitchen zien hoe je op eenvoudige maar indrukwekkende wijze smaakvolle, doordeweekse gerechten iets 'extra's' kunt geven. Denk aan een harissaboter die je geroosterde champignons, gestoomde groenten of gepofte aardappels extra verrukkelijk maken. Of een tamarindedressing op gebakken kurkumaeieren die ook heerlijk is over een perfect gebakken biefstuk. Maar ook desserts die je kunt perfectioneren en vervolgens kunt aanpassen aan je favoriete smaakcombinaties, zoals een basismousse omgevormd tot koffiemousse met tahini-fudge.
Vul je keuken met ingrediënten die elke maaltijd extra bijzonder maken!
Ottolenghi Test Kitchen in de pers:
De recepten in Shelf love zijn eenvoudig en blinken uit in smaak' - Foodies
'Waanzinnige gerechten' - Trouw
'Toen ik het bo...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Harelbeke
vu 16x
sauvegardé 0x
Depuis 7 nov. '26
Numéro de l'annonce: m2462888833
Mots-clés populaires
livre cuisine colruytla cuisine de a a zyotam ottolenghiLivres de cuisineyotam ottolenghiottolenghilivre de recettes de cuisinela cuisine de referencelivre cuisine ancienencyclopedie cuisinemarabout cuisinecuisine a donnerlivre cuisine colruytottolenghitracteur ford dans Agriculture | Tracteursachielle dans Vélos | Hommes | Vélos pour hommeweishaupt wl5 dans Chauffage & Radiateursfrigo a donner dans Réfrigérateurs & Frigosbac pour clark dans Bacs à fleurs & Jardinièrescompteur golf dans Autres pièces automobilestable fer forge ronde dans Tables | Tables d'appointhuy dans Pneus & Jantesmouton femelle dans Moutons, Chèvres & Cochonsmatiz pieces dans Autres pièces automobiles