Langue : néerlandais ; flamand

Nombre de pages : 288

Peter De Clercq, expert en barbecue, réunit cinq cents recettes de barbecue réussies dans un aperçu tant attendu des grillades et des grillades. Le barbecue peut être bien plus qu'une saucisse parfaitement grillée, une côtelette classique ou une côte à l'os. Pour cet aperçu irrésistible, l'expert en barbecue Peter De Clercq a rassemblé pas moins de cinq cents recettes de grillades et de barbecues différentes, toutes testées, dégustées et approuvées par le maître lui-même. Il présente une vaste gamme de recettes haut de gamme pour de nombreuses occasions, telles qu'une fête d'enfants, un pique-nique, un buffet et même un petit-déjeuner. De plus, vous pouvez facilement créer votre propre menu de barbecue, car ce travail standard comprend des cocktails, des sauces, des collations, des plats de poisson et de viande, des plats végétariens, des plats d'accompagnement et des desserts. Plaisir de rôtir à l'infini garanti !