Caractéristiques
État
Comme neuf
Année (orig.)
2015
Auteur
Felix Alen,
Type
Entrées et Soupes, Plat principal, Tapas, Snacks et Dim Sum, Gâteau, Tarte, Pâtisserie et Desserts, Autres types
Description
Chefs in Art
BBQ-recepten van Felix Alen, Roland Van Koeckhoven, Peter Van Asbroeck, Wim Ballieu & Kurt Dekoninck
Par Felix Alen, Roland Van Koeckhoven, Peter Van Asbroeck, Wim Ballieu, Kurt Dekoninck
2015, Lannoo
176 p
ISBN 978-94-01-42598-8
Texte en néerlandais
Couverture légèrement vieillie, sinon en parfait état.
L'art de la cuisine en plein air Les chefs du cinquième livre de la merveilleuse série de Felix Alen prouvent que le barbecue est également possible pour les gourmets. Bien entendu, une saucisse ou un hamburger grillé dans les règles de l'art est délicieux. Mais il est possible de faire bien plus encore. Vous n'avez pas besoin d'appareils compliqués pour cuire un poisson entier dans la cendre chaude ou cuire un rôti de porc entier sur un feu vif. Felix Alen sera de nouveau l'hôte. Il est à l'avant-garde des barbecues de haut niveau depuis des années et prouve avec ses meilleures recettes qu'il est possible de cuisiner exceptionnellement bien sur un feu vif. Les chefs professionnels et les chefs amateurs l'admirent pour ses compétences et ses connaissances et aiment travailler avec lui.
Peut être retiré au centre de Gand (ou à Oostakker) ou expédié.
BBQ-recepten van Felix Alen, Roland Van Koeckhoven, Peter Van Asbroeck, Wim Ballieu & Kurt Dekoninck
Par Felix Alen, Roland Van Koeckhoven, Peter Van Asbroeck, Wim Ballieu, Kurt Dekoninck
2015, Lannoo
176 p
ISBN 978-94-01-42598-8
Texte en néerlandais
Couverture légèrement vieillie, sinon en parfait état.
L'art de la cuisine en plein air Les chefs du cinquième livre de la merveilleuse série de Felix Alen prouvent que le barbecue est également possible pour les gourmets. Bien entendu, une saucisse ou un hamburger grillé dans les règles de l'art est délicieux. Mais il est possible de faire bien plus encore. Vous n'avez pas besoin d'appareils compliqués pour cuire un poisson entier dans la cendre chaude ou cuire un rôti de porc entier sur un feu vif. Felix Alen sera de nouveau l'hôte. Il est à l'avant-garde des barbecues de haut niveau depuis des années et prouve avec ses meilleures recettes qu'il est possible de cuisiner exceptionnellement bien sur un feu vif. Les chefs professionnels et les chefs amateurs l'admirent pour ses compétences et ses connaissances et aiment travailler avec lui.
Peut être retiré au centre de Gand (ou à Oostakker) ou expédié.
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Gent
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Depuis 3 avr. '26
Numéro de l'annonce: m2384453903
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