Het boek is "Dessert" (ook bekend als "Njam! Dessert") van Roger van Damme en Claudia Allemeersch, een jubileumboek met 54 unieke creaties, stap-voor-stap uitgelegd met prachtige foto's, waarin hij zijn carrière en inspiratie deelt. Het boek is een must-have voor dessertliefhebbers, met zowel klassiekers als innovatieve combinaties, en biedt een kijkje in de wereld van de beste patissier ter wereld.
NIEUW, zit nog in gesloten verpakking.
Nieuwprijs: € 34;99.

• Inhoud: 54 unieke desserts, variërend van eenvoudige tot verfijnde creaties, met gedetailleerde uitleg en foto's.
• Stijl: Hardcover, 384-391 pagina's dik, met oogverblindende foto's en praktische tips.