Caractéristiques
Année (orig.)
2016
Auteur
Yotam Ottolenghi; Sami Tamimi
Description
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 304
Contributors: Hennie Franssen; Kien Seebregts
De Ottolenghi-klassieker 'Ottolenghi het kookboek': al ruim 80.000 exemplaren verkocht!
'Dit is simpelweg heerlijk koken... modern, slim en doordacht. Ik ben er dol op' - Nigel Slater
De geuren en smaken van deze stad zijn als onze moedertaal. Voor ons definiëren ze troost, opwinding, vreugde, geluk. Alles wat we proeven en koken wordt gefilterd door het prisma van onze jeugdervaringen: de maaltijden die onze moeders maakten, de dagen die we op de markt doorbrachten, de geiten en schapen die door de heuvels zwierven, de verse pita met lamsgehakt, fijngesneden peterselie, gerookte koteletjes, zwarte vijgen, stroperig zoet gebak.
Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi zijn de twee mannen achter de succesvolle Londense Ottolenghi-deli's. Naast koken delen ze een andere passie: die voor hun thuisstad Jeruzalem. Beide mannen zijn in hetzelfde jaar in deze stad geboren, Sami aan de Arabische kant, Yotam aan de Joodse kant...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Lille
vu 42x
sauvegardé 1x
Depuis 22 déc. '25
Numéro de l'annonce: m2347675712
Mots-clés populaires
livre cuisine colruytla cuisine de a a zyotam ottolenghiLivres de cuisineyotam ottolenghiottolenghilivre de recettes de cuisinela cuisine de referencelivre cuisine ancienencyclopedie cuisinemarabout cuisinecuisine a donnerlivre cuisine colruytantiek kookboekcalculatrice dans Antiquités | Bureau & Affairesentretien voiture dans Auto & Moto | Mécaniciens & Garagesservice porcelaine bavaria dans Cuisine | Vaissellepc en panne dans Ordinateurs de bureautuiles a donner dans Tuiles & Revêtements de toitfloreffe dans Camping-carsyamaha nitro dans Scooters | Yamahavelos gazelle dans Vélos électriquesmontre ancienne or dans Bijoux anciensjeux de croquet dans Jouets | Jouets en bois