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Comme neuf
Description
Disponibles les ouvrages suivants :
1. « Technologie du restaurant – 1 » VAESSEK, JP., KINART, G. & BRAKEL, C. Ed. APIC CERIA : syllabus ronéotypé de 71 pages – état impeccable : 6 €
2. « Technologie de cuisine » VIATOUR, A. Ed. APIC CERIA : syllabus ronéotypé de 128 pages – état impeccable : 8 €
3. « Technologie des matières – Hygiène alimentaire » DE LHEYLLE, C. & DE MEERSCHMAN, R Ed. CERIA : syllabus ronéotypé de 136 pages – bien complet – excellent état N.B. Les dernières pages étant des questionnaire sur la matière ont été détachées mais se trouvent ien dans l’ouvrage : 7 €
4. « Restaurant – en serveertechnieken » (collaboration) Ed ? Garant Leuven (2000) Ouvrage de technologie hôtelière en Néerlandais :343 pages – excellent état – bien complet : 10 €
1. « Technologie du restaurant – 1 » VAESSEK, JP., KINART, G. & BRAKEL, C. Ed. APIC CERIA : syllabus ronéotypé de 71 pages – état impeccable : 6 €
2. « Technologie de cuisine » VIATOUR, A. Ed. APIC CERIA : syllabus ronéotypé de 128 pages – état impeccable : 8 €
3. « Technologie des matières – Hygiène alimentaire » DE LHEYLLE, C. & DE MEERSCHMAN, R Ed. CERIA : syllabus ronéotypé de 136 pages – bien complet – excellent état N.B. Les dernières pages étant des questionnaire sur la matière ont été détachées mais se trouvent ien dans l’ouvrage : 7 €
4. « Restaurant – en serveertechnieken » (collaboration) Ed ? Garant Leuven (2000) Ouvrage de technologie hôtelière en Néerlandais :343 pages – excellent état – bien complet : 10 €
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Wayaux
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Depuis 12 oct. '25
Numéro de l'annonce: m2321475363
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