Koken met Steve, Steve Stevaert
2003
167 blz.
22x22 cm
Slappe kaft, randjes geschonden
Inhoud:
Steve Stevaert was zonder meer één van onze meest populaire politici. Waar andere ministers zich wagen aan het zoveelste politiek manifest, heeft
Steve Stevaert de keukenschort omgebonden en schreef hij een kookboek. Dat is minder vreemd dan het lijkt, want Stevaert is van opleiding kok.
Een kookboek dus. De gerechten die Stebe Stevaert in dit boek presenteert, zijn door iedereen gemakkelijk thuis te bereiden.
Geen dure of moeilijk te vinden ingrediënten, geen ingewikkelde kooktechnieken... Met respect voor de traditionele Vlaamse keuken, volgens Stevaert
één van de beste van de wereld. Maar Stevaert zou Stevaert niet zijn, mocht ook hier
niet elk gerecht een tikje 'anders' zij. De politicus kon ook het politiek aspect van de keuken niet achterwege laten. Hij gaat dieper in op de geschiedenis van de kookkunst, de oorsprong van de barbecue of
het biefstuksocialisme. Ook de veranderingen in ons eetpatroon tijdens de laatste decennia en de sociale en politieke aspecten van eten komen aan
bod. Wat maakt dat dit boek niet enkel bestemd is voor mensen die alleen maar willen kokkerellen, maar ook dieper op onze eetcultuur willen ingaan.