Asperges

zie 13 foto's

Jens Piotraschke - Schuyt & Co / Standaard Uitgeverij 2001 -hardcover – 112p. – zeer goede staat – 8 euro

Amper zeven weken per jaar kunnen we genieten van de meest opwindende voorjaarsgroente: de asperge. Dit boek staat vol originele en uitnodigende gerechten, tot en met nagerechten met deze mooie vrucht.
De recepten zijn stuk voor stuk bijzonder trendy. De liefhebber van de fusionkeuken zal aan dit themakookboek heel wat hebben.
Het boek bevat een informatief inleidend hoofdstuk met nuttige productinformatie.
Het receptenoverzicht per rubriek is opgesplitst in de tijd die je nodig hebt om een gerecht te bereiden: 'zeer snel klaar' (minder dan 30 minuten); 'neemt wat meer tijd in beslag' (tot 1 uur); 'vergt veel tijd' (meer dan 1 uur).
Het boek werd verzorgd uitgegeven met receptfoto's in kleur en zwart-wit reportagefoto's gezet in een sobere maar fraaie vormgeving.

Ophalen of verzenden
Bpost: afhaalpunt 5,40 / post thuis 7,10